I utgangspunktet er peppermynte hardfør og trenger ingen spesiell vinterbeskyttelse på et lunt sted. Men på svært kalde steder og ved oppbevaring i potter anbefales en lett frostbeskyttelse.

Dvale utendørs
Kutt peppermynten helt ned før vinteren.
Dekk planten med grangrener eller andre egnede materialer. Grener fra bartrær er spesielt egnet fordi de kaster nålene om våren og lar lyset nå planten. Det vil da vokse raskere ut igjen.
Overvintrer peppermynte på balkongen
Jorda fryser raskere i potten. Plasser derfor plantekassen i et beskyttet hjørne på en styrofoam-plate (35,50€) Dekk potten med bobleplast og legg noen blader eller annet isolerende materiale over planten.
Tips og triks
Du kan også overvintre peppermynten i potten innendørs. Sett dem på et lyst, kjølig sted og vann dem veldig sparsomt.
ce