Den ekte laurbæren er ikke bare kjent som en seierstrofé i form av laurbærkranser. Bladene til planten har også blitt høstet i tusenvis av år som krydder og medisinsk urt til ulike bruksområder.

Hvor kan man få tak i sunne planter?

Den ekte laurbæren fås i potter i velassorterte spesialbutikker for hageplanter og finnes som regel blant krydderplantene. Du kan også dyrke ekte laurbær fra frø selv og ta vare på dem som en beholderplante.

Hva er det ideelle stedet for laurbæren?

Den ekte laurbæren kommer faktisk fra sørlige land rundt Middelhavet. Derfor bør en plassering i hagen eller på balkongen være så varm og solrik som mulig. Men å dyrke i potter krever også regelmessig tilførsel av vann, da vind og sol gjør at potteplanter tørker ut spesielt raskt. Bare på spesielt milde steder i Sentral-Europa kan ekte laurbær stå utendørs hele året.Vanligvis må du overvintre den med potten i et kjølig og lyst vinterkvarter.

Hvordan kan du plante laurbæren spesielt skånsomt?

Når du planter laurbær i milde områder som Rheingraben, trenger du ikke grave et veldig dypt hull, da laurbæren ikke roter veldig dypt. Men løsne godt opp i underlaget slik at de fine røttene kan forgrene seg godt. Skal du plante en laurbærbusk som har overvintret i en potte i hagen i sommersesongen, må du først venne den til livet utendørs i skyggen noen dager. Etter det, hvis været ikke er for varmt, overlever den som regel planting godt hvis den vannes godt etterpå.

Kan laurbær transplanteres?

I utgangspunktet er den ekte laurbæren ikke veldig følsom når den transplanteres. Potteplanter bør transplanteres inn i ny potte hvert til annet år Pottestørrelsen kan også tilpasses plantens størrelse.

Hvordan multipliserer du laurbæren?

Den ekte laurbæren kan relativt enkelt formeres via stiklinger eller frø. For forplantning med stiklinger kuttes stiklinger som er omtrent 15 centimeter lange og legges i ugjødslet vann. Så snart de første røttene dukker opp, kan du plante stiklingene i løst underlag.

Tips og triks

Bladene til ekte laurbær er perfekte som krydder for:

  • stekte biff biff
  • Tomatsaus
  • supper
  • laurbæreddik

Kategori: