Små energibunter har erobret europeiske frukthager siden middelalderen. Ikke bare deres søte smak, men også de næringsrike ingrediensene fremmer helsen. Finn ut her hvordan plommer skånsomt kan støtte helbredelsesprosesser.
ingredienser
Plommer inneholder en stor andel vann. De har også følgende ingredienser:
- 10,2% karbohydrater
- 0,6% proteiner
- 0,2 % fett (ulike typer)
- 1,6% fiber
vitaminer:
- provitamin A
- Vitamin B (diverse)
- vitamin C
- vitamin E
Lengre:
- jern
- kalium
- kobber
- magnesium
- mineraler
- sink
Når det kommer til vitaminer, har ikke plommer høye nivåer. Likevel tilbyr de en sunn blanding av ingredienser. For eksempel har de et høyt fruktoseinnhold. Dette muliggjør en rask tilførsel av energi. Plommer bør unngås hvis du har fruktoseintoleranse. Det er fare for diaré, kvalme eller magesmerter.
Kaloriinnhold:
- 100 gram ferske plommer: 47 kalorier
- 100 gram svisker: 225 kalorier
Positive effekter på fordøyelsen
Plommenes hud inneholder hovedsakelig en høy andel kostfiber og sorbitol. I tørket eller fersk tilstand støtter disse sunn tarmaktivitet. Spesielt kostfibrene lindrer symptomer på irritabel mage. Svisker har en spesielt positiv effekt i stressende situasjoner. Sporelementene sink og kobber virker avslappende på nervøs uro. Eksperter anbefaler regelmessig inntak av tørkede plommer på kontoret og i fritiden.
Skånsom lindring av forstoppelse
Plommer inneholder også plantefibrene pektin og cellulose. Disse svulmer opp i tarmen og aktiverer fordøyelsen. Bløtlegg noen tørkede plommer om kvelden. Inntatt til frokost lindrer de forstoppelse takket være deres vanndrivende og avføringsmiddelegenskaper.
nyttig informasjon
Det høye fiberinnholdet i frukten senker skånsomt og bærekraftig kolesterolnivået i blodet. Positive effekter er registrert ved leversykdommer og gikt. Svisker inneholder også en høy andel sekundære plantestoffer. Disse forhindrer osteoporose. I USA anbefaler eksperter tørkede svisker for å forhindre kreft.
Tips og triks
Det anbefales et inntak på maksimalt 150 gram plommer per dag. Større mengder forårsaker oppblåsthet eller diaré.
FT