Fruktkjøttet deres smaker fantastisk syrlig og forfriskende. Det er derfor rimelig å anta at ananas er en sitrusfrukt. Du kan finne ut her hvordan den botaniske klassifiseringen faktisk fungerer.

Fem grunner til at ananas ikke er en sitrusfrukt

Ingen botanisk ekspertise er nødvendig for å se de sterke forskjellene mellom en ananas og en sitrusfrukt. Ta en titt på en ananas profil for de første ledetrådene. Nedenfor har vi samlet fem viktige argumenter som støtter en differensiering mellom ananas og sitrusfrukter:

  • Ananas tilhører bromelia-familien - sitrusfrukter tilhører rue-familien
  • Ananas er forankret i bakken - sitrusfrukter trives på grenene til trær eller busker
  • Ananas er en fruktblanding - sitrusfrukter trives som individuelle bær med voksaktig hud
  • Ananasblomster er selvsterile - sitrusblomster kun frukt etter pollinering
  • en ananasplante blomstrer bare én gang - sitrustrær blomstrer hvert år

Sist, men ikke minst, er det den unike egenskapen ved også å ha røtter i bladaksene som tydelig skiller ananas fra sitrusplanter. Smarte hobbygartnere drar nytte av dette ved å raskt dyrke en ny ananasplante fra den avskårne bladkronen.

Fem likheter som forbinder ananas og sitrus

Gitt følgende analogier, er den vanlige likestillingen av ananas og sitrusfrukter ikke overraskende:

  • de kommer fra de tropiske områdene
  • som ikke-klimakteriske frukter modnes de ikke
  • de er rike på vitamin C og andre mineraler
  • Vekst fra blomstring til høsting tar i gjennomsnitt 6 måneder
  • de har en kort lagringstid på noen dager

Når det gjelder dyrking, er både ananasplanter og de fleste sitrusplanter enormt populære som dekorative potteplanter til store oppholdsrom og vinterhager. De stiller de samme kravene til deres plassering samt til en tilstrekkelig vann- og næringsbalanse. Temperaturer under 16 grader Celsius er like vanskelig for dem som kalkholdig vann eller utilstrekkelig fuktighet.

Tips og triks

Fra et kulinarisk synspunkt tilbyr ananas og sitrusfrukter en harmonisk smaksopplevelse. De egner seg utmerket til konservering for å spise som en deilig kompott, forfriskende kaketopp, oppkvikkende juice eller søtt pålegg.

GTH

Kategori:

Trær