Vannmelonen vokser som en plante fra frø hvert år og dør med alle plantedeler etter høsting. På grunn av deres holdbarhet kan fruktene lagres og transporteres i noen tid uten problemer.

Vannmeloner dyrkes nå over hele verden

Vannmelonen, som har sin opprinnelse i Sør-Afrika og allerede ble dyrket i det gamle Egypt, har nå etablert seg som en høyavling i nesten alle land over hele verden. De viktigste vekstområdene for vannmeloner er først og fremst i følgende land:

  • USA
  • Tyrkia
  • Kina
  • Brasil
  • Iran
  • Spania

På grunn av den høye transportvekten selges vannmeloner fra andre kontinenter vanligvis kun her i vinterhalvåret, da de gir høye transportkostnader.

Nyt vannmeloner fra Europa om våren og sommeren

I månedene fra mai til september kan vannmeloner nytes spesielt friske og billige, ettersom de da modnes i de europeiske vekstområdene. Her til lands kommer de sesongbaserte fruktene hovedsakelig fra Ungarn, Spania og Tyrkia. I tillegg til å spises ferske, egner de seg også til å tilberede forretter med skinke eller til å blande forfriskende smoothies.

Tips og triks

Når du dyrker vannmeloner i din egen hage, er tidlig dyrking av plantene i vinduskarmen eller planting i drivhuset nødvendig, slik at fruktene virkelig kan modnes på dette nordlige stedet til høsten.

WK

Kategori:

Grønnsakshage