Noen kjenner du under navnet aprikoser. I Sør-Tyskland og Østerrike er de igjen kjent som aprikoser. Finn ut mer om verdifulle vitaminer og deres positive effekter på kroppen.

Ingredienser inkludert:

En mangefasettert blanding av ulike mineraler og næringsstoffer imponerer igjen og igjen. I tillegg holdes syklusen til hver generasjon i gang. Selv med små barn er disse søtsakene veldig populære som en liten energiboost mellom måltidene.

  • vitamin E
  • Vitaminer B1, B2, B3, B4, B5, B6
  • Betakaroten (vitaminforløper)
  • kalium
  • kalsium
  • magnesium
  • natrium
  • jern
  • fosfor

Mirakelstoffer: karotener

Aprikosen skylder sin spesielle posisjon i det fruktige riket til karoten. Den inneholder betydelige mengder av disse stoffene.

Alle karotener forhindrer svulstdannelse og utvikling av alle former for kreft. De støtter også immunsystemet like intensivt som vitamin E og C kan.

Inntak av aprikoser om sommeren er også spesielt anbefalt, da karoten beskytter sensitiv hud mot UV-stråler. I tillegg holder de arterier fri for rusk.

Flere stoffer

Aprikoser inneholder også en betydelig mengde kobber. Dette stoffet har en avgiftende effekt på menneskekroppen. Salisylsyre renser mage-tarmkanalen da den dreper bakterier. Aprikoskjernen inneholder også dimetylglysin. Det lindrer hodepine og alvorlig migrene.

Aprikos kan:

  • Lindre astmasymptomer
  • forbedre konsentrasjonsevnen
  • styrke slimhinner
  • forbedre humøret
  • Hår og negler sterke

Hot tips: tørkede aprikoser

Etter tørking er disse fruktene ikke bare deilige, men mineralinnholdet øker på en imponerende måte. Innholdet av betakaroten øker med en faktor på fem.

Men:

100 gram ferske aprikoser inneholder 40 kalorier. I tørket form kan disse små vitaminbombene til og med presentere 241 kcal med samme mengde.

Tips og triks

Aprikoser trives også i hjemmehager. På et solrikt og skjermet sted beriker de sommerfruktforsyningen.

FT

Kategori:

Trær