Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Her til lands er bananen nå en del av hverdagen i mange husholdninger. Imidlertid er lite kjent om opprinnelsen til denne deilige frukten. La oss legge ut på en historisk reise sammen.

Fra øst til vest

Banantreet kommer opprinnelig fra Sørøst-Asia. Fra 1600-tallet erobret den alle tropiske land. Det antas at denne delikatessen tok seg til Sentral- og Sør-Amerika via Afrika og Kanariøyene.

bananbelte

På grunn av det faktum at bananen trenger mye sol og regn for å trives, vokser den frodigst i subtropene og tropene.

Disse regionene ligger nord eller sør for den 30. breddegrad. De er i tropene. For tiden er imidlertid ikke bare landene i Mellom-Amerika blant de viktigste vekstområdene. Når det gjelder dyrkingsvolum, er det spesielt India, Kina og Filippinene som leder an. Disse bananene blir imidlertid sjelden eksportert.

Eksportvarer blir vestlige delikatesser

Hvert supermarked eller fruktforhandler i Tyskland tilbyr nå fruktbananer til konsum.

Disse kommer først og fremst fra:

  • Egypt
  • Costa Rica
  • Ecuador
  • Guatemala
  • Honduras
  • Colombia
  • Mexico
  • Panama
  • Vietnam

Bananer er en av de viktigste eksportvarene i disse regionene.

Grønn høst for en lang reise

For å sikre at bananene når oss i en ekstremt fordøyelig tilstand, høstes de når de allerede er grønne. Hele infructescensen kuttes av ved hjelp av en machete. Deretter vaskes denne tuen for hånd.

I neste trinn pakkes frukten i kartonger. Bananer når nå eksportlandene på den to uker lange skipsruten. Den trenger litt teknisk støtte slik at disse ikke allerede modnes på skipet.

Ankommet i destinasjonslandet er det et mellomlanding i et bananmodningsanlegg. Etter det er de tilgjengelige for salg.

Tips og triks

Det er tilrådelig å foretrekke økologiske bananer når du kjøper. Deres naturlige opprinnelse beskytter ikke bare miljøet. Snarere er det garantert en jobb som ikke er helseskadelig for bøndene i de enkelte land.

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Kategori: