Fersken kommer opprinnelig fra det sørlige Kina, og de søte fruktene har også blitt dyrket i det varme klimaet i Persia i rundt 1000 år. Ferskentreet elsker sol og løs og godt drenert jord. Likevel kan den faktisk varmekjære planten også overvintres utendørs i Tyskland.

Eldre ferskentrær er mer robuste

Flerårige ferskentrær tåler temperaturer ned til minus 20 °C, ideelt hvis de er godt beskyttet. Unge trær og fersken som holdes i kar er imidlertid mye mer følsomme. Hvis mulig, bør de gå i dvale på et lyst, men ikke for kaldt sted. Et hagehus (€24,90), et skur eller til og med trappeoppgangen er perfekte, så lenge de ikke er for varme. I likhet med oliven er ikke fersken egnet for stueplanter.

Fare for sen frost

I prinsippet eksisterer sannsynligheten for at ferskentreet ditt fryser i hjel kun i svært kalde vintre - med mindre du har valgt en spesielt sensitiv variant fra sørlige himmelstrøk (f.eks. Red Haven). Den største faren er imidlertid at blomstene til ferskentreet fryser og innhøstingen mislykkes som et resultat. Fersken blomstrer veldig tidlig på året, avhengig av variasjon og vær, kan de første blomstene åpne seg allerede tidlig til midten av mars. Siden det fortsatt kan bli veldig kaldt på denne tiden av året, må du kanskje beskytte de delikate blomstene med fleece eller et teppe.5

Pass på sent modne varianter

Av samme grunn kan seinmodnende varianter som f.eks Vingårdsfersken kan for eksempel ikke dyrkes på fjellet eller i Nord-Tyskland, men faktisk bare i et vindyrkingsklima. Fruktene modnes ikke før i september, noen ganger til og med så sent som i oktober - i et annet klima ville de ikke ha en sjanse til å modnes på treet i det hele tatt.

Forbereder ferskentrær for vinteren

Å overvintre en fersken inkluderer også riktig forberedelse. Du bør beskjære treet umiddelbart etter høsting og gjødsle det siste gang senest i oktober. Et tykt lag med børstemark eller barkdekke bør legges på jorden under kronen - det vil si der røttene er plassert. Hvis det blir veldig kaldt, kan du pakke inn stammen og kronen på treet med fleece eller sekk for å beskytte det mot kulden.

Tips og triks

Fremfor alt hjelper riktig plassering til å holde ferskentreet sunt over vinteren. Fersken bør stå i ly, kanskje mot vegg (hold planteavstand!) eller mot gavlvegg. En baldakin kan beskytte mot bladkrøllinfeksjon.

Kategori: