Mange ferskenvarianter, spesielt de med gult kjøtt, er mottakelige for bladkrøller, som setter både treet og utbyttet i fare. Risikoen for angrep kan imidlertid reduseres dersom ufølsomme sorter plantes. Den søte franskmannen, fersken Benedicte, er en av dem.

Benedicte bærer store, søte frukter

Peach Benedicte kommer opprinnelig fra Frankrike, mer presist: fra Bouches-du-Rhône-regionen. Avdelingen ligger i det sørøstlige Frankrike, nær byene Marseille og Arles. Benedicte utvikler veldig store, hvite frukter med det typiske røde ferskenskinnet. Kjøttet går veldig lett av steinen. Denne sorten er en av de sentmodne, ferskenene er modne for konsum mellom slutten av august og midten av september.

Kraftig og robust

Benedicte vokser ganske raskt og er opptil fire meter høy, med kronen som utvikler seg relativt ekspansivt. Ved planting er det derfor viktig å sørge for tilstrekkelig avstand til andre beplantninger, bygninger og naboeiendommer. Denne sorten anses å være robust, spesielt mot krøllesykdommen som er utbredt i fersken. Ferskentreet egner seg også for et tøffere klima, da det er frostbestandig i seg selv. Imidlertid er blomstene veldig følsomme for sen frost. Benedicte blomstrer mellom mars og april med hvite til myk rosa blomster. Sorten er selvfruktbar.

Planting og stell av fersken Benedicte

Denne ferskensorten trenger en plassering som er beskyttet mot fuktighet, regn og kulde.Et (overdekket) hjørne av hagen er ideelt hvis plassen tillater det. I forhold til jord er Benedicte ganske lite krevende, en løs og humusrik hagejord er helt tilstrekkelig. Hvis hagen din inneholder ganske tungt underlag, kan du blande utgravingen med torv og kommersiell humusjord og bruke denne blandingen som pottejord. I dette tilfellet bør plantehullet være omtrent dobbelt så bredt og like dypt - men ikke plant treet for dypt.

Riktig pleie av et ferskentre

  • Fersken trenger regelmessig beskjæring
  • dette er spesielt viktig for den spreke Benedicte
  • beste tiden er etter høsting
  • Dekk tidlige blomster med fleece hvis det er fare for nattefrost
  • gjødsle ca en gang i måneden
  • Behandle blad- og blomsterknopper med en anti-krøll-tonic før utvikling

Bruk av Peach Benedicte

Denne varianten er ideell for fersk konsum, men også flott til konservering eller til ulike desserter som ferskenkardinal - også en herlig søt godbit fra Frankrike.

Tips og triks

Selv om Benedicte, som alle ferskenvarianter, er selvfruktbar, forbedrer et andre ferskentre fruktutbyttet betraktelig. For to trær av denne sorten trenger du imidlertid en tilsvarende stor hage.

Kategori:

Trær