- Hva er frizz sykdom?
- Aromatisk og sykdomsbestandig: Peach Harrow Beauty
- Velg riktig sted
- Tips og triks
En saftig fersken, plukket fersk og moden fra ditt eget tre, er en skikkelig godbit. Ferskentrær på våre breddegrader er imidlertid ofte plaget av den fryktede krøllesykdommen, som reduserer vitaliteten til treet og dermed innhøstingen. Fersken Harrow Beauty er en av få varianter som er motstandsdyktige mot den.

Hva er frizz sykdom?
Denne bladsykdommen, som ikke bare er typisk for fersken, er forårsaket av soppen Taphrina deformans. Sekkesoppen angriper de fortsatt unge blad- og blomsterknoppene mot slutten av vinteren (ergo i januar og februar). Nå, når bladene spirer om våren, krøller de seg og utvikler grønne eller røde blemmer. Treet vil felle bladene etter hvert som sykdommen utvikler seg, selv hele grener kan dø av. Spesielt i svært våte vintre oppstår et angrep med den forårsakende soppen.
Hva kan du gjøre med krusethet?
Når treet først er infisert, er det ikke mye du kan gjøre. I utgangspunktet er det kun forebyggende tiltak som f.eks
- plante mindre mottakelige ferskenvarianter som Harrow Beauty
- sprøyting med kobberholdige soppdrepende midler før bladene kommer frem
- Velge riktig sted: ideelt beskyttet mot regn under ett tak
Aromatisk og sykdomsbestandig: Peach Harrow Beauty
Hvis du ikke vil gi bladkrøllen en sjanse, er et motstandsdyktig ferskentre det riktige valget. Harrow Beauty imponerer imidlertid også med sin saftige og svært aromatiske fruktkjøtt. Den gulkjøttede fersken har en rød fargetone på sin solkysste side. Fruktene kan høstes fra rundt midten av august og egner seg både til ferskt konsum og til konservering.
Ikke la Harrow Beauty stå på treet for lenge
I motsetning til andre ferskener bør du høste Harrow Beauty når frukten fortsatt er fast - altså ikke helt moden ennå. Ferskenen vil fortsette å modnes og deretter utvikle en fruktig-søt smak. Fersken av denne sorten som har blitt stående på treet for lenge mister sin fruktige smak og blir ofte melaktig.
Velg riktig sted
Fersken trenger mye sol, og derfor er full sol til i det minste delvis skyggelagt, vest- eller sørvendt beliggenhet ideelt. Blir bladene gule til røde om sommeren, skyldes dette ofte mangel på lys. På den annen side, hvis bladene er veldig lyse i fargen i stedet for lysegrønne, er det vanligvis mangel på næringsstoffer som har skylden. I dette tilfellet bør du gjødsle ferskentreet ditt kraftig, spesielt med en jernrik gjødsel.
Tips og triks
Fersken blir høy og gjennomsnittlig to til tre meter høy. Hvis du vil lage et espalier, er en mindre sprek og lettere å trene type frukt å anbefale - for eksempel et eple eller plomme.