I naturen er de forskjellige variantene av sopp vanligvis bare i sesong fra sensommer til høst. Ønsker du å dyrke sopp selv, kan du gjøre det i kjelleren eller drivhuset hele året.
Spis sopp fersk og tørr hele året
Sopp kan tørkes på lignende måte som andre typer sopp, men fersk sopp er også tilgjengelig fra dyrkede avlinger hele året. Med passende inokulert substrat kan du dyrke sopp selv i kjelleren eller i en mørk og isolert hagebod (24,90€) hele året.
Tips og triks
Tilberedte kulturbokser og frøkulturer til sopp finnes i ulike varianter i fagbutikker. Dette betyr at selv nybegynnere blant soppgartnere ikke har problemer med å høste velsmakende sopp.