- Plantetiden er to ganger i året
- I hvilke lag trives hvitløk spesielt godt?
- Praktisk veiledning for planting av nellik og frø
- Lav vedlikeholdsinnsats for krydret nytelse
- Tips og triks
Det er et velkjent faktum at hjemmedyrket hvitløk slår supermarkedsprodukter langt. Ved hjelp av velbegrunnede instruksjoner kan selv lekfolk plante frøene med hell. Slik blir selvdyrking av hvitløk et mesterverk.

Plantetiden er to ganger i året
Hvitløk plantes to ganger i året. I februar eller oktober kan du plante hvitløk av hjertens lyst. Frø som du planter om høsten får større volum fordi de får modne lenger i jorda.
I hvilke lag trives hvitløk spesielt godt?
De som velger stedet for hvitløk nøye, vil bli belønnet med en eksepsjonelt aromatisk høst:
- En solrik, regnbeskyttet beliggenhet er ideell
- næringsrik jord, rik på humus
- gjerne leirholdig, litt sandete og frisk
Du kan selv dyrke hvitløk i en balje på den solfylte balkongen. Spesiell vegetabilsk jord fra spesialforretninger egner seg som substrat, blandet med litt sand.
Praktisk veiledning for planting av nellik og frø
Hvitløksfeddene egner seg like godt til å feste som de små lilla frøene. La en oppkuttet løk tørke i noen dager og kast eventuelle råtne biter.
- rak bedjorden dypt og luke grundig
- Arbeid i godt råtnet, siktet kompost
- Plant hver tå 5-7 cm dyp med spissen pekende oppover
- plantedybden for vårløk er 2-3 cm
- en planteavstand på 15-20 cm anses som optimal
Du vil gjøre følgende pleiearbeid enklere hvis du sørger for en radavstand på 45-50 cm. Hvis plantene ikke berører hverandre, forhindrer denne omstendigheten også effektivt råte.
Lav vedlikeholdsinnsats for krydret nytelse
Hvis du planter hvitløk i henhold til disse instruksjonene, reduseres den nødvendige omsorgen til et minimum:
- trekke ugress regelmessig
- Ikke la plantene tørke ut
- løsne jorden gjentatte ganger
- dekk høstplantingen med halm og løv om vinteren
Hvor mye gjødsel du bruker er opp til deg. Mineralgjødselpreparater er sjelden ønsket på matplanter. Litt kompost fra tid til annen kompenserer for eventuelle næringsunderskudd i den dårlige jorda.
Tips og triks
Konstant fuktighet skader hvitløk mye mer enn minusgrader. For å beskytte plantene mot regn om vinteren, la tomatskjell stå etter høsting og legg hvitløken der.
GTH