Brokkoli er sunt og holder deg i form. Dobbelt så godt: når fersk økologisk brokkoli fra egen hage serveres. Fritidsgartnere som ønsker å plante den grønne aspargeskålen og høste rikelig, bør følge følgende velprøvde anbefalinger når de planter brokkoli.

En beliggenhet helt i smaken av brokkoli

Brokkoliplanter elsker et solrikt, skjermet sted. Hvis de så får spre røttene i alkalisk, næringsrik leirjord, vil de trives med god stell.
Kompost og kalk forbedrer også jordkvaliteten og skaper grunnlaget for en sunn høsting så snart du planter den. Plante brokkoli riktig trinn for trinn:

  • løsne leirjord
  • Bland inn kompost eller vegetabilsk gjødsel (7,49€) og lime
  • Plant brokkoliplanter 50 centimeter fra hverandre
  • Dekk rotområdet med et lag mulch

Start tidligere - høst lenger

Hvis du ønsker å ompotte brokkolifrøplanter utendørs i mai, bør du plante dem i vinduskarmen, i morgensengen eller i drivhuset i begynnelsen av mars og tilpasse dem til lys- og værforholdene utendørs. Hjemmedyrkede brokkolifrøplanter er derfor mer robuste enn kjøpte og billigere. Flerårige brokkolivarianter gir mulighet for årlige avlinger uten å måtte så og plante hvert år.

Kjøpe et voksesett eller sette det sammen selv?

Enten du kjøper et voksesett eller setter det sammen selv - plantingen forblir den samme. Når du kjøper et spesielt voksesett eller innendørs propagator, sørg for at det inneholder alle nødvendige deler for dyrking:

  • brokkoli frø
  • voksende substrat
  • plast potte
  • planteklistremerker
  • Drivhus med lokk eller folie
  • gjødsel

Den beste tiden for såing, planting og transplantasjon

Når det gjelder tidlige varianter, starter såing i plantekasser i mars. Potter deretter de unge brokkoliplantene om i bedet i mai. I slutten av april kan du så direkte utendørs. Sår du sene brokkolivarianter på forsommeren, kan du høste hele året.

Substrat - riktig blanding garanterer sunn vekst

Brokkoli foretrekker en pH mellom 6,0 og 7,0. Hvis jorden din har en pH under 6,0, blander du bare i kompost eller pottejord. Tilsetning av svovelgranulat balanserer en pH over 7,0.

Hvor lang avstand trenger brokkoliplanter?

Avhengig av type brokkoli anbefaler vi et mellomrom på 40 til 50 centimeter mellom plantene. Hvis du sår brokkolien direkte i bedet, trykk frøene ikke mer enn 1 centimeter dypt ned i jorden.

Hvordan høste brokkoli på riktig måte

Høst brokkolien mens de små knoppene på hodet er tette og lukket. Skjær av hodet inkludert 10 centimeter av stilken. Ved å fjerne stilken vil små brokkolibuketter vokse ut av armhulene igjen.

Tips og triks

Vil du høste brokkoli hele året? Plant deretter brokkoliplanter to ganger. Plant den første generasjonen brokkoli i mai og den andre i juni. 2 til 3 brokkoliplanter er nok for en familie på fire.

Kategori:

Grønnsakshage