Tayberry har ennå ikke erobret markedet med mange varianter, og tilbys ofte bare under navnet tayberry. Hvis du leter litt, kan du oppdage det ene eller det andre. Vi presenterer tre varianter som er etterspurt.
Tayberry-sorten Medana har spesielt store frukter
Tayberry Buckingham
Buckingham-varianten vokser som en busk, med mange overhengende skudd. Det er en tornfri sort som gjør den enkel å plukke og kutte. På et solrikt sted kan det nå en høyde på opptil 1,8 m og en bredde på opptil 2,5 m. Det er tilrådelig å feste grenene til et espalier, da vil de danne flere bær.
De første hvite blomstene dukker opp fra mai, og de første bærene er klare til å spises fra midten av juni. De er preget av følgende funksjoner:
- er langstrakte og mørkerøde
- smaken er søt og sur,
- kjøttet er saftig
Høstetiden varer til august. Bærene av denne sorten smaker best ferske fra busken, men kan også bearbeides til syltetøy, gelé, juice eller kake.
Tayberry Easy Tay
Easy Tay er en tornfri variant av tayberry, som trekker på genpoolen til foreldrene, bringebær og bjørnebær, når det gjelder smak. Busken har en kompakt vane og fruktene modnes fra juni til juli.
- mørkerøde bær
- fruktig aroma
- ideell for gelé og syltetøy
Tayberry Medana
Sorten Medina danner stående skudd som med godt stell kan nå en høyde på nesten 2 m og en bredde på opptil 2,5 m. Den bør også dyrkes på espalier, noe som ikke minst vil gjøre innhøstingen lettere. Fordi denne sorten fortsatt har torner! Blomstringsperioden er i mai og juni. De første bærene modnes i slutten av juni.
- store, røde bær
- avlang formet
- søt-syrlig, karakteristisk aroma
Høstetiden varer til august. Bærene er en godbit både ferske og i desserter. De kan også bearbeides godt til syltetøy og gelé.
Tips
En tayberry kan også vokse i badekar og stå på en solrik terrasse eller balkong. Denne stammen er god for dette, men også for små hager.