Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!
Aloe vera er ikke bare en dekorativ prydplante, men også en eldgammel medisinplante. Den brukes fortsatt i dag til hudpleie og til behandling av hudskader og sykdommer. Aloe vera gel fryser godt.
Aloe vera er lett å fryse
Aloe vera dyrkes nå mye i monokultur rundt om i verden. Planten, som alle slags helbredende krefter tilskrives, har spilt en stor rolle i fremstillingen av kosmetikk så vel som mat og kosttilskudd i noen tiår.
I Tyskland kan den varmekjære aloe veraen kun dyrkes som stueplante. Innendørs aloe vera-blader kan brukes for å få gel egnet for ekstern og intern bruk.
Vinn aloe vera gel
Bladene til en sunn aloe vera kan høstes regelmessig uten å skade planten. De store ytre bladene brukes til dette. Når du høster, fortsett som følger:
- skjær bladet med en skarp kniv så nær bunnen som mulig,
- løft bladet vertikalt og la den gule, bittersmakende saften renne helt av,
- skjær deretter bladet i biter,
- halver individuelle bladstykker på langs,
- skrap ut gelen med en skje.
Oppbevar aloe vera gel
I utgangspunktet anbefales det - som med frukt og grønnsaker - å bruke den oppløste gelen til aloe vera fresh. Ikke desto mindre er mengden som oppnås fra et enkelt blad vanligvis for stor for umiddelbar forbruk, slik at spørsmålet om hvordan det skal bevares er uunngåelig.
Beleilig kan både bladene og gelen til aloe vera fryses uten betydelig tap av de verdifulle aktive ingrediensene. De frosne bladbitene fjernes enkeltvis og brukes umiddelbart eller tines. Den frosne gelen er behagelig avkjølende på huden, spesielt når den er solbrent eller klør. Den oppløste gelen kan også konserveres i form av isbiter, om nødvendig med tilsetning av noen dråper sitronsyre for bedre holdbarhet.
Tips
Den ferske eller frosne aloe vera-gelen kan røres inn i drinker, yoghurt eller smoothies for intern bruk. 1-3 ss om dagen er tilstrekkelig for å ha god effekt på for eksempel fordøyelsen.
Hagejournalens friskhet ABC
Hvordan kan frukt og grønnsaker oppbevares riktig slik at de holder seg ferske lengst mulig?
Hagejournalens friskhet ABC som plakat:
- som en gratis PDF-fil for å skrive ut selv