Granen er en av de såkalte bartrærne, så den har nåler i stedet for blader - det er i hvert fall den populære oppfatningen. Det er sant, men bare nesten. Fordi nålene er en spesiell form for blader.

Grannåler hjelper mot forkjølelse

Fra et botanisk synspunkt er nålene blader, og de er nåleformede. Nålene gir flere fordeler. Den kompakte formen beskytter dem veldig godt mot frost og kulde, så de fleste bartrær er grønne selv om vinteren.

Det reduserer også fordampningen betydelig. Rovdyr liker ikke de ofte harde og spisse nålene like godt som de gjør bløte blader.Dette er en annen fordel som ikke bør undervurderes, men kun med eldre grantrær er de unge skuddene derimot veldig smakfulle.

Er det forskjell på gran- og grannåler?

Det er to grunnleggende forskjeller mellom grannåler og furunåler: furunåler er relativt myke og vokser bare til de to sidene av grenen (mer eller mindre horisontalt). Nålene til en gran er derimot skarpe og harde. De vokser rundt grenen på korte brune stilker.

Hvorfor mister en gran nålene?

Hvis din gran nåler, kan det ha svært forskjellige årsaker. I de fleste tilfeller er jorda for tørr, noen ganger for fast. Det kan også ligge en næringsmangel bak eller et angrep med parasitter.

Kan jeg på en eller annen måte bruke grannålene?

Gamle grannåler kan også brukes, men smaker virkelig intenst og uvanlig. Unge skudd brukes derfor på ulike måter. De friske, fortsatt lysegrønne skuddspissene brukes. De kan behandles ferske eller tørkede.

Du bør bare bruke de nyhøstede tipsene til å foredle desserter eller krydre salater. Ferske nåler er også bedre for urtesmør og villurtepesto. Likør eller startsnaps kan lages med både tørkede og ferske skudd. Det samme gjelder for te eller et bad.

Har grannåler helseeffekt?

Grannåler, som furunåler, er naturlige rettsmidler. De kan brukes på mange måter. Grannålene sies å lindre forkjølelse og luftveisinfeksjoner samt ømme muskler og spenninger. De brukes også ofte for å hjelpe med revmatisme, gikt eller lumbago.

Mulig bruk av granspisser:

  • lage likør
  • Krydder av salater
  • som ingrediens til urtesmør
  • for villurtepesto
  • Foredle desserter
  • ta et forfriskende bad
  • lage hostete

Er grannåler en god gjødsel?

Du bør ikke bruke grannåler til gjødsling, da de gjør jorda sur, noe som ikke er bra for mange planter. Selv granene tåler ikke for mange av nålene sine på bakken. Sjekk ph-verdien i jorda under granen din av og til, så kan du i god tid sette inn mottiltak.

Tips

Hvis du vil bruke de unge grantuppene, så samle dem mens de fortsatt er lysegrønne.

Kategori:

Trær