Åkerrose, også kjent som kjerringrokk, er en gartnerskrekken fordi den sprer seg i hager og er nesten umulig å bli kvitt. Planten er imidlertid ikke giftig. Imidlertid forveksles kjerringrokk ofte med kjerringrokk, som først og fremst er giftig for dyr.
Åker kjerringrokk er ufarlig for mennesker og dyr
Åkerkjerring er ofte forvekslet med myrkjerring
Begge kjerringrokkvariantene ser veldig like ut. Derfor bør du være forsiktig når du har med kjerringrokk å gjøre. I motsetning til åkerkjerring er myrkjerring giftig og representerer en reell fare, spesielt for dyr.
Det er noen få karakteristiske trekk som du kan se om det er en kjerringrokk eller en kjerringrokk (horsetail):
- fargen på spirene
- kjegler på toppen
- Antall spisser på bladslirene
- bredden på stilkene
- Bredde og farge på ørene
Kjerringrokk har brune skudd som sporene vokser på. Grønn kjerringrokk med kjegler er den giftige kjerringerokken. Stilkene til åkerkjerringer er bredere enn tre millimeter, mens myrkjerring har smalere pigger som har sidegrener og er grønnaktig i fargen.
Åker kjerringrokk kan brukes på mange måter
Siden kjerringrokk ikke er giftig, kan den brukes både i medisin og til kroppspleie. Blader og stilker kan til og med kokes.
Du kan høste knollene fra åkeren fra september til mars og spise dem rå eller kokte.
Men hvis du ikke er helt sikker på om du har å gjøre med ikke-giftig åkerkjerring eller giftig kjerringrokk, er det bedre å holde hendene unna.
Tips
Åkerkjerring er en av de mest robuste plantene som kommer fra dette landet. Kjerringrokk vokser til og med uten problemer på områder som er for salte eller er behandlet med ugrasmiddel.