Med tanke på de praktfulle blomstringene til en amaryllis, er spørsmålet om et mulig giftinnhold ganske passende. I Moder Naturs rike går blomsteroverflod og alvorlig toksisitet ofte hånd i hånd. Les her om dette også gjelder ridderstjernen.

Knightstar er giftig for mennesker
Ikke la de majestetiske traktformede blomstene lure deg om det ekstreme giftinnholdet i en amaryllis. Alle deler av en ridderstjerne inneholder giftige alkaloider. Den helsefarlige lykorinen finnes eksplisitt i høye konsentrasjoner i løken. Hvis bare noen få gram konsumeres, er alvorlige symptomer på forgiftning resultatet. Pasienter lider av disse symptomene:
- Massiv kvalme og oppkast
- Akutt svimmelhet etterfulgt av rask hjerterytme
- Kraftig svette
Du bør avstå fra å dyrke en amaryllis innen rekkevidde for barn. I tillegg er planten klassifisert som giftig for dyr, slik at katter, hunder, marsvin og andre kjæledyr risikerer å dø hvis de konsumeres.