Årets blomst 2009, årets grønnsak 2005, effektiv medisinplante og grunnlag for kaffeerstatningen Muckefuck - Sikori har mange ansikter. Grunn nok til å integrere naturens skjønnhet i planteplanen til hyttehagen. Den enkleste måten å gjøre dette på er å så direkte, siden tidlige unge planter ikke liker å bli transplantert. Denne veiledningen forklarer hvordan du gjør det.
Frøene for såing av sikori kan kjøpes eller du kan samle dem selv
Slik klargjør du såbedet på en eksemplarisk måte
Når det ikke lenger er frykt for jordfrost fra mai, kan såingen begynne. På et solrikt, varmt og lunt sted med vanlig hagejord, vennligst lag et fint smuldret såbed. Jorden løsnes grundig med riven. Tilsett litt sand for å forbedre permeabiliteten. Hvis jorda er utpreget sand-gruset, kompenserer siktet kompost for underskuddet.
Såing av sikori - slik fungerer det
I det forberedte såbedet tegner du smale furer med en pinne i en avstand på 30 til 40 centimeter. Slik sår du frøene riktig:
- Spred frøet i furene
- Sil de mørke bakteriene med et 2 til 3 cm lag med jord
- Press underlaget veldig lett og vann med en fin spray
For å unngå at de verdifulle frøene havner i magen til sultne fugler og andre hageboere, spre et tettmasket beskyttelsesnett over bedet. I de påfølgende dagene og ukene, vann regelmessig og trekk ugress. Når frøplantene har nådd en høyde på 5 til 6 cm, skilles den unge sikorien i en avstand på 8 til 10 cm.
Blomster vises bare i det andre året
Sikori trives som en toårig plante. I sååret dannes det bare en rosett av blader. Året etter spirer de himmelblå blomstene fra juni til oktober. De resulterende frøene er ideelle for forplantning, igjen ved å bruke disse instruksjonene.
Tips
Ulike dyrkede former for sikori gir oss spiselige nytteplanter. Kjente representanter er underarten sikori og radicchio; to ekstremt sunne grønnsaker og salatplanter for et balansert kosthold. Siden mangfoldet faller av veien som følge av ensidig masseproduksjon, er utallige lokale varianter truet av utryddelse. Dyrking av sikori og dens underarter i din egen hage gir dermed et verdifullt bidrag til naturvernet.