Vi skylder henne velsmakende sikori, crunchy radicchio og deilige Muckefuck, den klassiske kaffeerstatningen. Den vanlige sikorien inspirerer også med knallblå stråleblomster i den naturlige hagen. Les her når Cichorium intybus setter på seg blomstene.
Sikori blomstrer kontinuerlig gjennom sommeren
Sjarmerende blomstring varer hele sommeren
Den vanlige sikori er en av de toårige plantene. Som et resultat danner den en basal bladrosett det første året. Året etter stiger en opptil 150 cm høy blomsterstand med lysegrønne, lansettformede blader fra den. Fra juni til oktober tiltrekker de lyseblå stråleblomstene travle bier, humler og sommerfugler til å formere seg ved selvsåing.
Individuelle blomster lever for en dag
Det er karakteristisk for sikorien at den fortsetter å produsere nye blomster over den lange blomstringsperioden, langt utover høsten. En enkelt blomst åpner seg bare om morgenen for å puste ut sitt blomsterliv om ettermiddagen.