Pak Choi kan dyrkes i vinduskarmen fra april, men direktesåing utendørs er også mulig. Finn ut hva du må vurdere når du sår og hvordan du tar vare på din unge Pak Choi.

Så pak choi
Du kan så Pak Choi allerede i begynnelsen av april. Alt du trenger er frø-, grønnsaks- eller formeringsjord og formeringsbrett. Alternativt kan du også bruke eggekartonger til avl.
Fyll brettene med jord og plant pak choi-frøene 5 mm til 1 cm dypt i jorden. Trykk forsiktig og vann underlaget slik at det er fuktig, men ikke flytende.
Sett deretter bollene på et varmt, lyst sted. 16 til 18 grader er ideelle for spiring.
Pak Choi spirer
Pak Choi kan spire etter bare to dager. Senest etter en uke skal du kunne se de små frøplantene. Pass spesielt i denne fasen på at underlaget aldri tørker ut.
Prikk pak choi
Når plantene har nådd en høyde på cirka fem centimeter, bør du prikke dem ut. Dette er selvfølgelig bare nødvendig hvis du har sådd flere frø i en bolle. For at plantene ikke skal hindre hverandre i å vokse, må du forsiktig skille de enkelte plantene fra hverandre. For å gjøre dette, fortsett som følger:
- Løsne jorden rundt plantene med en lang gjenstand, for eksempel en sløv kniv eller en pinne.
- Trekk deretter forsiktig i plantene du ønsker å få ut.
- Løsne jorden ytterligere med kniven og trekk plantene ut av beholderen på en slik måte at du ikke skader de sarte røttene.
- Plasser deretter plantene i en ny plantekasse slik at de alle har nok plass til å vokse.
Plant ut bok choyen
Etter ishelgenene kan du plante pak choi utendørs. Hvis du har mange snegler i hagen, er det fornuftig å sette sneglegjerder eller ringer, for snegler liker bok choy minst like mye som deg.
Når du planter ut, hold en planteavstand på minst 25 cm fra en plante til den neste.
Tips
Alternativt kan du også så din Pak Choi direkte utendørs, men først fra midten av mai.