Vinteren er en stille tid for naturen – og i hagen. Høybedet kan også dekkes over den kalde årstiden – eller plantes med vintergrønnsaker som purre, brokkolispirer og pastinakk. Dette er muliggjort av varmen som genereres i et klassisk lagdelt høybed.

Tildekking med et lag kompost eller børsteved er vanligvis tilstrekkelig beskyttelse

Dekk det høstede høybedet med kompost

Hvis du kun dyrker ettårige grønnsaksavlinger på høybedet ditt, er det ikke nødvendig med spesiell vinterbeskyttelse. Når de siste plantene er høstet, påfør et lett dekke med halvmoden kompost og slipp deretter bedet inn i dvalemodus. Åpne markarealer mellom frukttrær får også slik beskyttelse. Alternativt kan du også dekke sengen med en mørk film. Dette tiltaket er fornuftig, da ellers verdifulle næringsstoffer vil bli vasket ut av sengen av vinterens nedbør.

Vinterbeskyttelse for flerårige planter i høybed

Flerårige planter som er følsomme for kulde, som urter, prydplanter eller frukttrær, er fullstendig dekket med lys fleece eller børstemark. Planter som ikke er absolutt vinterharde, som rosmarin eller artisjokker, bør graves opp og overvintres på et frostfritt sted i huset, kjelleren eller drivhuset.

Hagearbeid i hevet bed om vinteren: hva vokser i den kalde årstiden?

Men du trenger ikke klare deg uten hagearbeid i høybedet om vinteren heller: nesten vinterharde avlinger som vinterspinat kan dyrkes under folietunnelen (11,46 €). Spiret brokkoli, purre og pastinakk er også ufølsomme for kulde og frost. Men med en vinteravling, sørg for å høste sengen fullt ut innen februar - da må du gradvis forberede den for den nye sesongen.

Hvordan integrere en folietunnel i høybedet

Kalde rammer eller drivhusfester for høybed har bevist sin verdi for dyrking av grønnsaker i den kalde årstiden. Den enkleste varianten er imidlertid en enkel folietunnel. For å gjøre dette, sett inn flere bøyde metall-, tre- eller plaststenger i bakken med omtrent 40 centimeters mellomrom slik at de spenner over den smale siden. I et høybed av tre kan du også feste maljer på innsidene og sette inn stengene for feste der. Bare trekk den hvite filmen over stengene og fest dem til siden med for eksempel steiner.

Tips

Bestiller du også høybedet om vinteren, dekk det til med hvit fleece hvis snøen er nært forestående. Dette gjør høstingen lettere for deg senere, fordi du enkelt kan løfte av fleeceen sammen med snøen – og slipper å grave etter grønnsakene dine først.

Kategori: