Langt unna alle værmeldinger og grunnleggende kaffelesing, konsulterte vi den fenologiske kalenderen, som ikke er basert på de tradisjonelle fire, men på ti årstider. Fenologi, en eldgammel gresk vitenskap som også behandles av den tyske værtjenesten, undersøker de periodisk tilbakevendende utviklingsegenskapene til naturen på lang sikt og utleder visse hendelser og sekvenser av de såkalte indikatorplantene fra dem.
Februar er en god måned for trimming av hekker og busker
I stedet for å stole på en fast dato ved hagearbeid, er enkelte arbeider utelukkende basert på natur observert over mange år. I motsetning til kalenderen eller astronomiske årstider, spesifiserer ikke de fenologiske årstidene de mest fremtredende hagedatoene for dagen, men oppdateres år etter år og i henhold til den klimatiske regionen. For enkelhetens og oversiktens skyld er det best å se det hele i en tabell.
| måned | fenologisk sesong | Karakteristikk og indikatoranlegg | beste tiden å: |
|---|---|---|---|
| desember januar | vinter | eikeblader faller | beskjæring av frukttrær |
| januar februar mars | tidlig vår | Snøklokker blomstrer | Klippe hekker, frukttrær og sommerblomstrende busker, fjerne blomsterstander og døde plantedeler, så solsikker, kålrabi og tomater (innendørs) |
| februar mars | første våren | Forsythia blomstrer | Kutt bærbusker og roser, så sommerblomster, gulrøtter, salat og reddiker, |
| mars april mai | full vår | Epletrær blomstrer | Legge ut eller klippe plenen, klippe vårblomstrende busker, eksponere løk- og knollplanter, plante etter ishelgenen knollplanter |
| Mai juni | forsommeren | Eldre blomster | Klippe hekker, så toårige planter (rose og grønnkål) |
| juni juli august | midtsommer | Linden blomstrer | Beskjæring av bærbusker, frukttrær, roser, planting av jordbær |
| august september | sensommeren | Tidlige epler modnes | Trim hekker og frukttrær, plant løk og løkplanter, så spinat og lammesalat |
| September oktober | tidlig høst | Modne hyllebær | Klipp de siste hekkene og frukttrærne, lag plen, gjødsling av plenen, bruk vårblomster (krokus, påskeliljer, etc.) |
| oktober november | full høst | Valnøtter modnes | planting av plener, raking av løv og kompostering; Grav opp og oppbevar frostfølsomme knoller |
| november desember | sen høst | Eikeblader skifter farge | ingen beskjæringsarbeid, bruk vinterbeskyttelse på planter og busker, høst grønt og rosenkål etter den første frosten |
Følgende bør derfor behandles spesifikt for februar og for vår nåværende klimatisk moderate sentraleuropeiske region:
Jobber i kjøkkenhagen
- På frostfrie dager kan du begynne å snu eller sile komposten;
- Klargjør bed og bestill frø. Det er best å begynne med de variantene som er vanskelige å få tak i i lokale butikker og som blir utsolgt relativt raskt i populære nettbutikker som dreschflegel.de, arche-noah.at, vern.de etc. (se også nyhetsemne 5);
- Lyse bakterier, som selleri, kan nå plasseres i frøbrettene (ved 18 til 20°C).
- Med filmer, fleece og termonett kan grønnsakshøsten nå fremskyndes med godt fire uker. Gulrøtter, salat og reddiker, men også kålrabi og purre (gjerne kuldebestandige varianter) kan også legges i de tilberedte frøboksene. De nye plantene stivner spesielt godt hvis boksene eller vinduene deres settes opp i noen timer på mildere dager.
- Før dagene blir varmere igjen, høst eventuelle gjenværende mengder rosenkål. Det som ikke konsumeres umiddelbart kan blancheres og fryses.
Oppgaver innen prydplanter og vedplanter
- Nyplantede frukttrær kan nå gjødsles for første gang. Dette favoriserer dannelsen av nye skudd og styrker veksten av de vitale røttene.
- På grunn av den ekstremt våte vinteren er det også lurt å sjekke alle treposter for tegn på råte.
- Stauder som krysantemum, lilla pelblomster, ambrosia eller sedum hvis blomsterstander ikke ble helt ryddet om høsten, må nå kuttes ned. Det samme gjelder prydgress (switchgrass, kinesisk siv, etc.).
Alle som ikke har vært i hagen på lenge: Vær forsiktig med alt arbeid på og på bedene, for de første tuppene av løkblomstene spirer allerede forsøksvis opp av jorden… Akkurat tiden da hageeiere må også fjerne hekkeboksen (49,85 €) bør forberede for fuglene. Hvis været holder seg slik, vil de fjærkledde følgesvennen igjen stikke hull på den løsnede jorden for ormer. Først og fremst stærene, som allerede har fått en spesiell heder i år: