Det er anslått at det finnes rundt 35 000 forskjellige tomatsorter på verdensbasis - de fleste av dem finnes i de søramerikanske hjemlandene til fruktgrønnsaken. Men selv her i landet er overfloden av varianter nærmest uhåndterlig, og det kommer stadig nye raser til. Imidlertid er ikke alle varianter egnet for høybed.
Tomater trives også i høybed – men ikke alle varianter
Størrelsen er det som betyr noe
Sterkvoksende varianter som blir opptil 200 centimeter høye passer for eksempel neppe i vanlige høybed – siden plantene blir så høye, vil man trenge en stige i et vanlig høybed for å kunne høste fruktene. I et lavt hevet bed er dyrking av stang- og bifftomater fullt mulig, forutsatt at volumet av jord per plante er minst 15 liter. Plantet utenfor danner tomater sin hovedrotmasse omtrent 30 til 60 centimeter under overflaten. Dette gjelder forøvrig også høyvoksende cocktail-, cherry- eller cherrytomater med sine små, ofte søte frukter, samt truss- eller ranketomater, som hele belgen er høstet fra.
De beste variantene for høybed
Følgende grupper av varianter, som vokser ganske kompakt, klarer seg også godt i konvensjonelle eller mindre høybed (f.eks. i balkong- eller bordhøyde senger).
| variasjonsgruppe | veksthøyde | vekst | frukt | passende varianter |
|---|---|---|---|---|
| Busk- eller balkongtomater | vanligvis bare 30 til 60 centimeter | buskete forgrenet | liten til mellomstor, for det meste rund | 'Balconi Yellow' (gul), 'Balkonstar', 'Bogus Fruchta', 'Donna', 'Heartbreakers Vita' (hjerteformet), 'Ida Gold' (gul-oransje), 'Incas' (eggformet), 'Patio', Paulinchen' (gul), 'Red Robin', 'Rentita', 'Little Red Riding Hood' |
| Hengende eller trafikklystomater | forskjellig | flate, med lange, overhengende skudd | stort sett små | 'Whippersnapper', 'Fuzzy Wuzzy' (røde og gule striper), 'Raspberry Rose', 'Pendulina Red', 'Tumbler', 'Tumbling Tom Red', 'Tumbling Tom Yellow' |
| Lave cocktailtomater | vanligvis 60 til 80 centimeter | buskete | vanligvis liten, veldig aromatisk | 'Brillantino', 'Currant Gold Rush' (gul), 'Gartenperle', 'Ovalino' (eggformet), 'Tiny Tim', 'Totem' |
Er det nødvendig med klyping?
Sideskudd er unge sideskudd som vokser fra bladaksene. Når det gjelder høye tomater, går utviklingen av sterke stikkende skudd på bekostning av frukten. De bør derfor brytes ut eller kuttes av regelmessig og tidlig. Dette er ikke nødvendig med busk- eller hengende tomater, med lave cocktailtomater bare hvis de stikkende skuddene utvikler seg for mye.
Tips
I en regnfull sensommer og høst ødelegger soppsopp ofte høstgleden. Dette kan forhindres med en midlertidig folietakkonstruksjon eller et enkelt "tomathus" laget av folie over en ramme laget av aluminiumsstenger.