- Karakteristikker av sølvlønnen - botanisk systematikk og egenskaper i korte trekk
- Lag lønnesirup selv – er det mulig?
Sølvlønn beriker hagen som en fest for sansene. I tillegg til de forskjellige visuelle egenskapene, gir den sjeldne lønnearten med sin plantesaft oss en søt godbit i form av lønnesirup. Denne profilen inviterer deg til å bli bedre kjent med den nordamerikanske karakteren.

Karakteristikker av sølvlønnen - botanisk systematikk og egenskaper i korte trekk
Til tross for sine kvaliteter som bibeite og en pålitelig vinterhardhet, finnes sølvlønn sjelden i Europa. Derfor er det dekorative løvtreet interessant for gartnere med en forkjærlighet for sjeldenheter. Følgende profil oppsummerer de viktigste egenskapene:
- Navn på arten: sølvlønn (Acer saccharinum)
- Løvtre med en spredende krone av overhengende greiner
- Opprinnelse: Øst-Nord-Amerika
- Veksthøyde: 15 til 25 m, sjelden opp til 36 m
- Årlig vekst: 35 til 50 cm per år de første 25 til 30 årene
- Blad: 5-fliket, dypt innskåret, lysegrønt på toppen, med sølvfargede hår under
- Blomst: grønn (hann), rød (hun) med høyt nektarinnhold
- Blomstringstid: februar og mars før bladene spirer
- Frukt: vingede nøtter, spissvinklede, 3-5 cm lange
- Rotvekst: Grunne røtter med vidtrekkende hovedrøtter
- Hardførhet: opptil -32 grader Celsius
- Bruk i Europa: Park- og gatetre
- Beliggenhet: solrik til halvskygge, skjermet for vinden
I sitt nordamerikanske hjemland dyrkes sølvlønnen først og fremst for utvinning av plantesaften for å lage lønnesirup av den.
Lag lønnesirup selv – er det mulig?
Fra du er 40 år vil sølvlønnen din være nyttig som leverandør av sukkersøt sirup. For å komme til plantesaften tilbyr faghandel spesialkraner med oppsamlingsbeholdere. Høstetid er tidlig på våren, når nattetemperaturene svinger rundt frysepunktet og dagen allerede er behagelig varm.
På sørsiden av stammen bor du et hull i barken i en høyde på 30 til 100 cm, egnet for størrelsen på kranen. Som en tommelfingerregel vil en sølvlønn avgi 40 liter saft ved slutten av sesongen, som kan brukes til å lage 1 liter lønnesirup.
Tips
Hvis størrelsen på området tillater det, bør en sølvlønn ikke mangle i naturhagen. Allerede i slutten av februar/begynnelsen av mars setter kronen på seg blomstene og gir bier, humler og andre insekter en overdådig buffé med nektar. Assosiert med platanlønn (Acer pseudoplatanus), norgeslønn (Acer platanoides) og åkerlønn (Acer campestre), gir lønnegruppen et viktig bidrag til overlevelsen til de sterkt truede pollinatorene.