Et høybed er spesielt populært for dyrking av grønnsaker fordi forholdene er ideelle: Temperaturene i høybedet er litt høyere enn i bakken og næringsstoffene er enkle å beregne. I tillegg er høyden på høybedet ideell for ryggvennlig høsting. Finn ut nedenfor hvilke grønnsaker du kan plante når du er på høybedet ditt.

Agurker og tomater er tunge matere og bør dyrkes det første året

Avlingsrotasjonen i høybedet

Ved høybed er det spesielt viktig å være oppmerksom på vekstskifte. Det første året dyrkes det hovedsakelig tunge fôrer som trenger mye næring. Det andre året er det mellommaternes tur og det tredje året bør svake fôrene dominere og tunge fôrene unngås.

Grønnsaksdyrking det første året

Som allerede nevnt bør fokuset være på storforbrukere det første året, siden høybedet fortsatt er fullt av næringsstoffer. Det er fornuftig å så flere ganger i løpet av året slik at du kan høste ferske grønnsaker hele året.

grønnsaksvariasjon vår sommer falle Innhøstningstid
artisjokk + + Juli til november, januar til mars
auberginer + juli til september
blomkål + juni til oktober
brokkoli + juni til oktober
kinakål + + september til oktober
agurker + juni til oktober
kål + + oktober til mars
gulrøtter + juli til november
poteter + juli til september
Kålrabi + juni til oktober
gresskar + slutten av juni til oktober
purre + september til slutten av januar
chard + + juli til oktober
paprika + juli til oktober
reddik + + mai til oktober
reddik + + mai til november
rabarbra + + + april til august
rosenkål + oktober til mars
Rødbet + august til november
rødkål + juni til november
selleri + september til oktober
spinat + + mars, mai til juni eller oktober
tomater + juli til midten av oktober
Hvitkål & Savoykål + juni til november
squash + juni til oktober

Planting av grønnsaker på høybedet i det andre året

grønnsaksvariasjon vår sommer falle Innhøstningstid
sikori + + september til februar
kinakål + + september til oktober
bondebønner + midten av juni til august
endive + august til oktober
fennikel + juli til september
brannbønne + juli til oktober
vegetabilsk løk + + mai til oktober
gulrøtter + juli til november
Kålrabi + juni til oktober
hvitløk + + juni til juli
purre + september til slutten av januar
chard + + juli til oktober
pastinakk + oktober til februar
Parsely + mai til desember
radicchio + + oktober til begynnelsen av november
reddik + + mai til november
Rødbet + august til november
Kutt og velg salater + + mai til oktober
salsify + + september til april
spinat + + mars, mai til juni eller oktober
løpebønne + juli til november

Plant høybedet med grønnsaker i det tredje året

grønnsaksvariasjon vår sommer falle Innhøstningstid
buskbønner + juni til september
dill + juli til september
erter + juni til august
karse + + + mars til november
salat + + mai til oktober

Kategori:

Grønnsakshage