Fransk urt er en av de ville urtene som er utbredt i naturen og som også liker å ta seg inn i private hager. Det er derfor mulig du uventet kommer over denne planten med de gulhvite blomstene i grønnsaksflekken på et tidspunkt. Motta det bevisst og behørig.

Den franske urten kalles også knappurt

navn og familie

Den franske urten er botanisk referert til som Galinsoga. På folkemunne er begrepet knappurt derimot mer vanlig. Planten kommer fra tusenfrydfamilien.

opprinnelse

I motsetning til hva navnet antyder, kommer ikke den franske urten fra Frankrike. Dens opprinnelse er til og med på et annet kontinent. Peru, i Sør-Amerika, regnes for å være hans første hjemland.

Urten var ikke i stand til å nå Europa før det attende århundre. Her i landet spredte det seg samtidig som Napoleon stormet sine naboland. Denne parallellen har ført til den misvisende navngivningen.

plassering og forekomst

I naturen finnes fransk urt mest på brakkland. Den liker også å grense langs veikanter eller jorder. Ikke sjelden sprer urten seg også i hager, der den regnes som et uønsket ugress og bekjempes. I tidligere tider ble den dyrket som grønnsak.

Tips

Hvis du ønsker å dyrke den franske urten spesielt i disse dager, bør du tilby den et lyst sted med gjennomtrengelig, humusrik og tørr jord.

Eksterne funksjoner

Den franske urten har ikke noen spesielt fremtredende egenskaper, men den kan likevel lett skilles fra andre ville planter.

  • Veksthøyde: opptil 60 cm
  • Blader: eggformede, lett tannede, ikke eller lett hårete, noe blanke
  • Stilk: rund, oppreist, grønn, forgrenet, glatt til lett hårete
  • Blomster: små, fem hvite kronblad, gult i midten
  • Blomstringstid: mai til oktober
  • Frukt: delt frukt

forplantning

Den franske urten er en ettårig, ikke hardfør plante. Nye, unge planter vokser opp hvert år. Formering skjer ved selvsåing. Hver enkelt plante danner mer enn tusen spirebare frø.

toksisitet

Fransk urt er ikke giftig. Vi mennesker kan til og med spise den hvis vi liker smaken.

ingredienser

Plantedelene til dette ugresset inneholder mange verdifulle ingredienser. Disse inkluderer:

  • jern
  • kalsium
  • magnesium
  • mangan
  • Vitamin A
  • og vitamin C

bruk

Som en spiselig fransk urt kan den tilberedes på samme måte som spinat. Unge, møre blader kan tilsettes rå til salater, smoothies eller pesto.

Planten brukes også i medisin. Mer i hjemlandet, mindre her fordi lite er kjent om deres helbredende egenskaper. Det gir energi til nødvendige regenereringsfaser, hjelper mot influensainfeksjoner, mage-tarmproblemer og har en positiv effekt på blodtellingen.

Kategori: