Ziest er en vill plante som er utbredt. Det fantastiske med ham er blomstene. De er grunnen til at han blir en insektmagnet når som helst og hvor som helst. Derfor dyrkes den også ofte i nesten naturlige hager. Nedenfor følger en oversikt over de mest kjente artene her i landet.

Den ekte Zierst er utbredt hos oss

Mountain Ziest - Stachys recta

Fjellziest er en vill plante som også er svært nyttig i dyrkede hager. Det er et godt valg, spesielt for naturlige hager, hvor en plante får vokse vilt.

  • Bergziest vokser til en høyde på 40 til 70 cm
  • tiltrekker ville bier
  • har en lang blomstringsperiode fra juni til oktober
  • blomstene er blekgule

Ekte Ziest - Stachys officinalis

Denne Zieart, som også kalles Heil-Ziest, er utbredt hos oss. Spesielt i Sør-Tyskland dekker den store områder i naturen. Skal du bosette den i hagen din, må du legge gjødselpakken til side. Den liker og trives bare på dårlig jord. Han liker å frø seg selv og må kanskje vise sine grenser med saks. Blant artene som tilbys er de med hvite, rosa eller fiolette blomster.

Storblomstret Ziest - Stachys macrantha

Den storblomstrede Ziest vokser som en kompakt staude. På en delvis skyggefull til solrik plassering kan denne bli svært frodig og stor med årene. De mørkegrønne bladene minner om nesle. De små blomstene er rosa-lilla. Som med alle andre typer Zieste, har blomstene en sterk tiltrekning til insekter.

Marsh Ziest - Stachys palustris

Navnet avslører det primære distribusjonsområdet. Marsh Ziest liker fuktige, næringsrike steder. Disse finner han nær vannbanker, ved grøfter eller på alle jorder som har mye fuktighet. Den kan bli 30 til 100 cm høy. Den blomstrer lys rosa fra juni til september. I en dyrket hage vil han føle seg komfortabel ved kanten av dammen.

Tips

De unge, ømme skuddene om våren kan berike kostholdet vårt. Både rå i salat eller smoothie og dampet.

Wood Ziest - Stachys sylvatica

På sin opprinnelige plass sprer treet ziest en delikat duft av syrin. Dette kan vi også ta med inn i vår egen hage. Han finner den ideelle beliggenheten under sparsomme trær. Der får han vokse vilt over tid. Den har store, hjerteformede blader som er taggete i kantene. Waldziest kan ikke bare glede oss med sine fiolette blomster, men også gi oss en rik høst. I bakken danner den knoller som kan tilberedes som poteter.

Wollziest - Stachys byzantina

Også kjent som Woolly Ziest, Rabbit Ears og Donkey Ears. Denne verdifulle ville stauden er lite krevende og vokser i nesten hvilken som helst permeabel jord. Den kan se rustikk ut, men med riktig akkompagnement kan den også se elegant ut. De rosa-lilla blomstene er ikke spektakulære, men bladene er filtaktige og grå i fargen. Noen biearter bruker sitt ullaktige plantemateriale til å bygge reir.

Kategori:

Urter