Sjokolademynte beriker kjøkkenet med sine aromatiske blader. Mentha x piperita "Sjokolade" kombinerer en delikat sjokoladearoma med et hint av mynte. Hvis pleien ikke er riktig, smaker bladene tørt. Den intense aromaen utvikles kun under visse forhold.
Sjokolademynte er en veldig tørst urt
jord og plassering
Sjokolademynte kan plantes i full sol hvis jorden er tilstrekkelig fuktig. Halvskygge steder egner seg også. Urten føles mindre behagelig i skyggen. Ved mangel på lys utvikler plantene kun noen få eteriske oljer, slik at bladene knapt smaker sjokolade.
Det perfekte underlaget:
- vanlig hagejord med humusandeler
- Sand sørger for god permeabilitet
- næringsrik
Helle
For at urten skal trives optimalt er tilstrekkelig vanntilførsel viktig. Sjokolademynte har et høyt vannbehov og er følsom for tørke. Sjekk underlaget regelmessig og sørg for at jorden alltid er lett fuktig. Vannlogging bør unngås. Oppdemmet vann er ofte et problem med potteplanter.
Gjødsle
Hvis jorda har humusegenskaper, er ytterligere gjødsling ikke nødvendig. Et overskudd av næringsstoffer kan påvirke aromaen. På sandjord nyter sjokolademynten jevnlig tilførsel av spesiell urtegjødsel, som du administrerer med intervaller på fire til seks uker. Om våren kan du jobbe inn litt kompost i underlaget. Alternativt anbefaler vi å tilsette organisk gjødsel som hornspon.(32,93€)
Å kutte
Sjokolademynten beskjæres regelmessig i vekstfasen for å utvikle nye grener og friske blader. Beskjæringstiltak sørger for at bladene utvikler en fyldigere aroma. Planten har en tendens til å naturalisere seg hvis den ikke beskjæres regelmessig. En kraftig beskjæring er nødvendig om høsten eller våren. Planten forynges og driver deretter kraftigere ut.
dvalemodus
Sjokolademynten tåler kun litt minustemperaturer ned til -10 °C. Beskytt planten med et tykt lag med furukrener eller halm. I de tøffe vintermånedene med tosifrede minustemperaturer bør du ikke la planten stå utendørs, men heller grave den opp og sette den i en potte. En varm dvale i vinduskarmen er mulig. I vintermånedene er aromaen til bladene betydelig svakere.