- Opprinnelsen til Milpa sengen
- Sprøytemidler i stedet for Milpa
- Drømmetrioen: mais, bønner og squash
- Riktig bønnetype for Milpa-sengen
- Tips for å lage bønne-mais-blandingskulturen
Selv de innfødte i Mexico sådde mais, bønner og gresskar på åkrene sine samtidig. Så denne hybridkulturen har blitt praktisert i tusenvis av år, og med god grunn. Finn ut nedenfor hvordan mais og bønner utfyller hverandre fantastisk som en blandingskultur og hvordan du kan lage en Milpa-seng selv.

Opprinnelsen til Milpa sengen
Selv i dag brukes begrepet milpa i Mexico for åkre der mais og bønner dyrkes blandet med andre innfødte avlinger. Begrepet kommer opprinnelig fra urfolksspråket «nahuatl» og betyr noe sånt som «det du sår i åkeren».
digresjon
Sprøytemidler i stedet for Milpa
Dessverre ble denne økologiske dyrkingsvarianten også i stor grad undertrykt i Mexico, siden blandingsdyrking ikke lenger er nødvendig takket være svært miljøskadelige sprøytemidler. Alle som fortsatt vokser som før uten å bruke kjemikalier regnes som foreldet. Det er for tiden over 100 plantevernmidler i omløp i Mexico som lenge har vært forbudt i Europa. Mange av dem er produsert av tyske selskaper.Drømmetrioen: mais, bønner og squash
Den blandede kulturen av bønner, mais og gresskar har flere fordeler:
- Maisen fungerer som et klatrehjelpemiddel for løpebønnene, noe som sparer innkjøp og montering av klatrehjelpemidler.
- Bønnene gir nitrogen til mais, squash og andre planter i bedet.
- Bønnenes lange oppblomstring gir mat til bier og andre insekter.
- Gresskaret gir skygge ved røttene og hindrer dermed jord i å tørke ut og ugrasvekst.
Riktig bønnetype for Milpa-sengen
Det brukes kun løpebønner i Milpa-sengen, fordi kun disse klatrer. Du bør imidlertid sørge for at du velger en lavvoksende variant slik at bønnene ikke bokstavelig talt vokser ut av maisen. Varianter med en veksthøyde på opptil to meter er ideelle.
Tips for å lage bønne-mais-blandingskulturen
- Bedet skal være så solrikt som mulig slik at bønnene, maisen og gresskaret får nok lys. Sol, næringsstoffer og vann er det viktigste for en rikholdig høst.
- For at maisen skal kunne gi bønnene godt hold, er det lurt å foretrekke det hjemme og eksponere maisplantene i mai og plante bønnefrøene ved siden av.
- En til fem bønneplanter kan sås rundt en maisplante.
- I tillegg til naturlig nitrogengjødsling, anbefales det å forsyne bedet med litt kompost eller hornspon (€32,93).
Tips
Eksperiment! Bland andre planter under milpabedet ditt, for eksempel klatring eller bunndekke, for å lage din helt egen versjon av milpabedet.