En hage om sommeren uten solsikker - det er utenkelig for naturgartnere. De høytvoksende sommerblomstene er ikke bare vakre å se på, de gir også perfekt solbeskyttelse på terrassen. Slik fungerer solsikkedyrking i hagen eller i bøtta.

Solsikker kan dyrkes innendørs eller sås direkte i bedet

Er solsikker ettårige eller flerårige?

Solsikken Helianthus anuus er en ettårig plante. Når blomsten har blomstret ferdig, er solsikkens levetid over.

Det finnes også solsikkestauder som kan holdes flerårige. Disse er imidlertid ganske små og må ofte overvintres frostfritt.

Er solsikker hardføre?

Solsikker er ikke hardføre. De må sås på nytt hvert år.

Inneholder solsikker giftstoffer?

Nei, solsikker inneholder ingen giftstoffer i hverken røttene, bladene, stilkene eller blomstene. Solsikker kan derfor dyrkes i hagen eller på balkongen uten å nøle, selv om det er barn og kjæledyr i familien.

Det er imidlertid kun solsikkens kjerner som brukes til matlaging og oljeproduksjon. Siden solsikker absorberer forurensninger fra jorda, dyrkes de ofte som jordforbedringsmidler.

Solsikkene som dyrkes på denne måten er imidlertid ikke lenger egnet til konsum på grunn av det høye forurensningsnivået. Dette gjelder også kjernene.

Hvor kan solsikker plantes?

Du kan plante solsikker i hagen eller dyrke dem i kar på terrassen eller balkongen. Men når de stelles i en potte, blir blomstene ikke særlig høye. Det er bedre å velge små varianter med en gang.

Små stammer behandles med hormoner for å holde dem fine og lave. Det er bedre å ikke bruke frøene til disse variantene på kjøkkenet.

Hvilken plassering er best for solsikker?

  • Så solfylt som mulig
  • Varmt sted
  • i ly for vinden
  • Fuktig, men godt drenert jord

Som navnet antyder, er solsikker ekte soltilbedere. Jo mer solrike de er, jo vakrere blir blomstene. Bare som snittblomst i vase tåler ikke blomsten direkte sol godt.

Hvordan skal jorden være?

Solsikker er tunge matere. De trenger mye næringsstoffer. Gi planteplassene moden kompost eller hornspon (32,93€) og gjødsling regelmessig en eller to ganger i uken.

Blomsten liker det vått. Det må ikke tørke helt ut. Men fuktigheten må ikke samle seg i bakken. Løsne opp jord som er for solid før planting.

Når er den beste plantetiden?

Fra slutten av april kan du så solsikker direkte utendørs. Planter som er fremført bør ikke plantes før slutten av mai, da nattefrost fortsatt kan forekomme frem til da.

Hvordan blir solsikker sådd og plantet?

Frøene plantes i grupper på tre, omtrent to centimeter dypt i bakken utendørs eller i potter.

Etter fremvekst knipes de svakere plantene av.

Plant tidlige solsikker i jorda slik at rotklumpen er godt dekket. For store varianter setter du umiddelbart opp en plantestøtte som du senere kan feste solsikken til.

Hvor langt fra hverandre er plantene plassert?

I åpen mark avhenger planteavstanden av størrelsen på solsikkesorten. En planteavstand på 50 til 70 centimeter er normalt. For veldig små varianter kan den være kortere, for gigantiske solsikker bør den være minst en meter.

Bør solsikker foretrekkes?

Det tar litt tid før solsikken utvikler de første blomstene. Det er derfor verdt å så frøene innendørs allerede i mars.

Plantene vil da ha et godt forsprang når du planter dem ut i slutten av mai.

Når blomstrer solsikke?

Blomstringsperioden til solsikken begynner i juli, til og med allerede i juni hvis været er bra og blomstene trekkes frem. Det varer til oktober eller til den første frosten setter inn.

Når høstes solsikkefrøene?

Solsikkefrø er klare for høsting om høsten. Hvis mulig, la dem stå på planten for å la dem modnes riktig. For å beskytte mot fugler bør du knytte en klut rundt den.

Du kan også tørke kjernene innendørs. For å gjøre dette, heng blomsterhodene opp ned på et ikke for varmt, tørt og luftig sted til de har tørket.

Hvordan forplantes solsikker?

Solsikker formeres kun fra frø. Dessverre er kommersielt kjøpte varianter ofte hybrider som ikke lenger produserer spirebare frø. Du må kjøpe denne typen hvert år.

Går solsikker overens med andre planter?

Solsikker fjerner mye næring fra jorden, og etterlater lite til andre blomster. Du bør derfor heller beholde solsikker som solitære planter.

Noen grønnsaker går ikke overens med solsikker i det hele tatt. Du bør aldri plante blomstene ved siden av poteter og tomater.

Tips og triks

Å dyrke solsikker i hagen gir ikke bare mat og ly for fugler, men også for andre nyttige insekter. I tillegg forbedrer røttene til sommerblomsten jorda bærekraftig når de råtner i bakken over vinteren.

Kategori:

Grønnsakshage