De gulhvite kiwiblomstene åpner seg i slutten av mai. De er ca 5 cm høye og velduftende. Blomstene til hann- og hunnplantene ser forskjellige ut. Frukt kan bare utvikles fra hunnblomster.
pollinering
De tallrike blomstene lover bare et godt utbytte hvis en hannplante vokser nær hunnplanten. Dette er nødvendig for befruktning fordi kiwi er toboplanter. En hannplante kan befrukte flere hunnplanter. Avl med hermafrodittblomster, hvor mannlige og kvinnelige organer forenes i en blomst, trenger ikke en pollinator.
Hvordan gjenkjenner du hann- og hunnblomster?
Hvis du ikke er sikker på om du har plantet en hann- eller hunnplante, kan du se på blomsten. Hunnblomstene har en hvit stil i midten, rundt hvilken gule støvbærere er arrangert. Midt i hannblomsten er det derimot kun gule støvbærere.
blomstring og fruktsetting
Med de selvdyrkede kiwiplantene går det ofte ti år eller mer til den første blomstringen. De podede kiwibuskene fra faghandelen blomstrer allerede i sitt 3. år. I begynnelsen av juni står kiwibusken i full blomst. Fruktdannelsen påvirkes av ulike faktorer:
- nærings- og vannforsyning,
- sted og jordforhold,
- kuttetiltak,
- værforhold.
Avhengig av sorten er fruktene ca 5-10 cm lange, langstrakte og har til å begynne med et glatt og senere hårete skall. De modnes sent på høsten, høstes umodne i oktober/november og fortsetter å modnes under lagring.
Tips og triks
Med gunstige klimatiske forhold kan man høste ca 1 kg frukt per vinranke med kiwi.