Blomstringstiden til lavendel avhenger først og fremst av sorten. Det finnes tidligblomstrende og sentblomstrende lavendelvarianter, hvorav den franske lavendel er den tidligste - arten, også kjent som sommerfugllavendel, åpner blomstene allerede i mai.

De vakreste reisemålene for lavendelblomstringen
Forsommeren er den rette årstiden for lavendelblomstring. Spesielt er feltene i det sørlige franske Provence et enkelt lilla til blått hav fra rundt mai / juni. Begynnelsen av den lystige maimåneden er den tidlig blomstrende franske lavendel, som også blomstrer lengst av alle varianter. Fra begynnelsen av juni begynner blomstringssesongen for ekte lavendel, som hovedsakelig finnes i fjellområdene. Kort tid etter begynner den høyt voksende piggen lavendel å åpne blomstene sine. Til slutt blomstrer lavandin, typisk for Provence, i en frodig blå-lilla nyanse fra midten av juni. For øvrig, selv om Provence er det mest kjente dyrkingsområdet for lavendel, er det også omfattende åkre i andre middelhavsland. Toscana og Hellas i Italia er alltid verdt en tur for å se lavendelblomstringen. Det er også andre vekstområder i Spania (inkludert Mallorca), Kroatia (spesielt på øya Hvar) og Ungarn (Tihany-halvøya).
Lavendel blomstrer i Tyskland
I Tyskland blomstrer lavendel mye senere enn i Middelhavet – det er vanligvis bare ikke varmt nok her på forsommeren. De fleste lavendelvarianter blomstrer ikke her før midten til slutten av juni, noen ganger til og med så sent som i juli. Videre er den lokale lavendelblomstringen ikke bare avhengig av været (dvs. varighet av solskinn, tørke), men også av faktorer som jordforhold og stell. Lavendel blomstrer bare så frodig og berusende velduftende når alle forholdene ligger til rette – planten er ganske følsom og liker derfor å bli behandlet med største forsiktighet.
Tips og triks
Beskjær lavendelen din kraftig mot slutten av juli/begynnelsen av august senest, da vil den ofte blomstre en gang til.
IJA