Kattemynte er kjent for sine forførende effekter på katter. Men kan den gjøres tilgjengelig for kosetigrene for å nappe uten å bekymre seg, eller er den giftig? Og er det egentlig spiselig for mennesker?

Ingen giftige aktive ingredienser

Kattemynte inneholder ingen stoffer som har en skadelig effekt på organismen. Det er ikke giftig for både mennesker og dyr. Men siden det kan forårsake ruslignende tilstander, bør det brukes i doser. Hos katter har for eksempel for høy dose ført til aggressiv oppførsel.

Kattemynte som krydderplante

Kattemynte ble brukt allerede i middelalderen. Men i de fleste tilfeller ble deres helbredende krefter brukt i stedet for smakskreftene. I hjemlandet, i Persia, brukes den som krydder til ulike tradisjonelle retter.

Kattemynte kan spises på flere måter. Du kan spise blomstene rene eller bruke dem i salater og desserter. Fargen deres gjør dem ekstremt dekorative. De smaker søtt og litt mynteaktig. Bladene kan også brukes til for eksempel smoothies. Spesielt variantene med sitronsmak er en kjærkommen avveksling til retter.

Kattemynten til te

Bruken av kattemynte til te er mer kjent her i landet. Friske eller tørkede blader kan brukes til dette. Teen er et populært hjemmemiddel mot ulike plager. Gravide kvinner bør imidlertid ikke drikke det - bortsett fra om nødvendig under fødsel - da det fremmer sammentrekninger.

Bladene skal ikke kokes, men tilføres varmt vann. Ved matlaging ville de essensielle oljene fordampe. Brygget skal trekkes i 20 minutter. Hvis du ønsker å lindre fysiske plager med teen, bør du drikke en kopp av den tre ganger om dagen.

Kattemynte som medisinplante

En god bivirkning av kattemynte er at den har positive effekter når den konsumeres eller drikkes som te. Deres essensielle oljer og alkaloid actinidin er ansvarlige. Kattemynten fungerer:

  • vanndrivende
  • febernedsettende
  • avgiftende
  • krampeløsende
  • svett
  • appetittvekkende
  • antibakteriell

Tips og triks

Kattemynte kan brukes som teinfusjon, for eksempel mot forkjølelse, influensa, bronkitt og mage-tarmplager.

KKF

Kategori:

Urter