Oregano er en kraftig voksende urt som danner tette tepper i sitt sørlige hjemland. For at dosten ikke utilsiktet skal ta opp hele urtebedet, er det lurt å forkorte planten regelmessig.

høyde og vekst

Avhengig av variasjon og plassering kan oregano vokse til mellom femten og seksti centimeter. De små eggformede og lett hårete bladene er et utsøkt kjøkkenkrydder som gir retter som pizza eller tomatsaus et typisk sørlandsk preg.

En nedskjæring er mulig når som helst

Oregano er en hardfør plante som tåler beskjæring godt. Allerede i april, når det ikke lenger er frykt for nattefrost, kan du kutte urten. Denne beskjæringen er regelmessig nødvendig i sommermånedene.

Disse kuttede grenene gir utmerkede stiklinger for å forplante planten. For å gjøre dette, fjern de nederste bladene av oreganoen og plasser frøplanten i en potte med pottejord. Med passende omsorg vil en ny plante raskt utvikle seg fra det lille skuddet.

Kutt ned under blomstringen

Når oreganoen åpner sine pene hvite, rosa eller lilla leppeblomster midt på sommeren, smaker den mest aromatisk, for først da dannes oljene. Nå er det riktig tidspunkt for å høste og behandle urten.

  • Klipp skuddene over en gren for å stimulere veksten.
  • De kan også behandle de spiselige blomstene til dost.
  • Du kan konservere oregano ved å tørke eller fryse.

Et siste kutt gjøres om høsten.

Etter høsting tidlig på høsten, beskjær oreganoen tilbake til omtrent en håndsbredde fra bakken. Siden ikke alle typer oregano er vintersikre, bør du gi planten vinterbeskyttelse mot kratt eller fleece.

Du kan bruke denne beskjæringen til å lage et aromatisk badesalt, som er flott for å behandle øvre luftveissykdommer:

  • Hell 500 g Dødehavssalt i en krukke med skrulokk.
  • Tilsett ca 100 gram av de kuttede grenene.
  • Bland godt.

    • Å tilsette fem spiseskjeer mysepulver har vist seg effektivt for veldig tørr hud.

Tips og triks

Oregano liker å gå vill av selvsåing og fyller deretter sprekkene mellom belegningsstein eller hull i en plen med for eksempel hull. Hvis dette er uønsket, bør du rive ut de små frøplantene i god tid og kutte ned oreganoen før det dannes frø.

SKb

Kategori:

Grønnsakshage