I prinsippet er lavendel, som opprinnelig kommer fra middelhavsregionen, en veldig lettstelt plante – den trenger ikke å vannes eller gjødsle regelmessig. Anlegget stiller imidlertid spesielle krav til plassering.

Lavendel trenger en plass i full sol
Dette inkluderer å plassere lavendel på et så solrikt sted som mulig. I hagen skal stedet være i full sol og i le for vinden, men det kan også være tørt og til og med steinete. En solrik steinhage eller beplantning i grusbed er derfor optimalt. Med passende jord trives spesielt hvit lavendel også på delvis skyggefulle steder, selv om den ikke trenger å stå i full sol, men den må fortsatt være lys. En plass i skyggen - for eksempel i nordvendte hager eller balkonger - anbefales ikke. En slik plassering fører til at planten forsvinner og før eller siden dør.
Eteriske oljer utvikles først når det er nok sol
Lavendel har en veldig høy andel eteriske oljer, og det er grunnen til at plantens blomster sprer en umiskjennelig, intens lukt. Spesielt hvis du vil høste lavendel (og bruke de tørkede blomstene, for eksempel), trenger du et solrikt sted. Lavendel utvikler sin høye andel av eteriske oljer først når den er tilstrekkelig lys og varm.
Tørk lavendel i solen
Apropos høsting av lavendelblomster: Du kan bruke de intensivt duftende blomstene på mange forskjellige måter, for eksempel i duftposer for å avstøte møll, i hjemmelagde kremer og parfymer eller som te. Høst blomstene så snart de er helt åpne. Fordel dem utover et håndkle eller lignende og la dem tørke på et varmt, tørt og solrikt sted i noen dager. Alternativt kan du la blomstene stå på stilken og fortsette som følger:
- Bind de høstede lavendelstilkene til små buketter med hyssing.
- Heng bukettene opp ned på et tørt og varmt sted (f.eks. loft eller hageskur), gjerne i den varme sommersolen.
- La de tørke godt der.
- Lavendel er tørr nok når bladene og blomstene smuldrer ved berøring.
- Smuldre de nødvendige delene av planten og pakk dem i en lufttett beholder.
Tips og triks
Vann lavendelen så lite som mulig i blomstringsperioden, ellers vil det utvikles for høye konsentrasjoner av de eteriske oljene. Lavendel plantet i hagen trenger bare ekstra vann i svært varme somre, for takket være sine veldig dype pælerøtter trekker den fuktighet fra selve jorden.
IJA