Inntil for noen år siden var physalis – også kjent som Andesbær eller Cape stikkelsbær – nesten ukjent på våre breddegrader. Planten, som opprinnelig kommer fra Sør-Amerika, bærer ikke bare deilige og veldig sunne frukter, men er også lett å dyrke. Bare frost tåler ikke Physalis, som er vant til det subtropiske klimaet i hjemlandet.

Bedre foretrekke physalis

Det er varmt nesten hele året i hjemlandet, og derfor er det vanskelig for physalis å modne sine tallrike frukter enkelte somre. Siden de sensitive frøene kun kan sås rundt midten til slutten av mai og det i gjennomsnitt tar tre til fire måneder fra da til frukten modnes, er det lurt å ta dem frem. Til dette bør frøene dyrkes i små frøpotter i vinduskarmen i stua fra januar, men senest i mars.

Plant unge planter i hagen

Frøplantene kan plantes utendørs så snart nattefrost ikke lenger er å forvente - ellers vil plantene, som er ganske følsomme i så måte, raskt fryse i hjel. Derfor er utplanting tidligst mulig fra ishelgenene i midten til slutten av mai. Før planting forbereder du jorden med litt kompost eller gjødsel som du graver ned i jorden. Den plantede Physalis trenger ikke annen gjødsel. Hold en avstand på minst én meter til naboplantene, siden planten er veldig produktiv. Physalis kommer spesielt godt overens med blåklokker, krysantemum og asters. Plasseringen bør være i full sol hvis mulig.

Hva du skal gjøre om vinteren

Med unntak av den tålelig hardføre kinesiske lykten må du ikke la physalis stå ute om vinteren, ellers fryser den i hjel. Allerede i midten av oktober blir den frostfølsomme planten for kald. Du kan dyrke Andesbæret som ettårig og til slutt kaste det på komposten om høsten, men siden det er en flerårig plante, er overvintring lett mulig. Du bør imidlertid kutte ned physalis, grave den opp og plante den i en potte.

Ta vare på plantet Physalis på riktig måte

Ellers krever din plantede Physalis lite oppmerksomhet. Du trenger ikke å gjødsle dem og bare vanne dem av og til i ekstremt tørre perioder. Fruktene modnes fra midten til slutten av august, men vanligvis ikke før i september. Stabiliser den raskt voksende planten med et espalier eller en stake.

Tips og triks

I deres opprinnelsesland vokser physalis ofte som ugress. For å dempe den sterke veksten kan du bruke rotsperrer, for eksempel i form av kantstein gravd ned i bakken.

IJA

Kategori:

Grønnsakshage