De fleste kjenner bare de søte og surt smakende, knalloransje fruktene til physalis fra supermarkedet. Andesbæret på omtrent kirsebærstørrelse, som den vitaminrike frukten også kalles på grunn av sin opprinnelse, kan med liten innsats også dyrkes i hjemmehagen eller på balkongen.

Physalis trives også i hagen vår

Hvilken plassering foretrekker Andesbæret?

Physalis liker det så solfylt som mulig. Venn de unge plantene sakte til middagssolen (ellers brenner de raskt) og gi de voksne plantene en plassering i full sol.

Hva er forskjellen mellom Andesbæret og den kinesiske lykten?

Selv om de deilige andinske bærene vanligvis er tilgjengelig i supermarkeder under navnet «Physalis», er dette strengt tatt kun slektsnavnet. 'Physalis' er den latinske betegnelsen for en gruppe planter også kjent som 'blærekirsebær'. Innenfor denne slekten er det rundt 80 forskjellige Physalis-arter, hvorav bare noen er spiselige. Den kinesiske lyktblomsten (Physalis alkekengi), som er hjemmehørende i Europa, er giftig og dyrkes kun som prydplante, mens fruktene av Andesbær eller Cape stikkelsbær (Physalis peruviana) fra Sør-Amerika er egnet for konsum. Slekten Physalis tilhører som helhet botanisk nattskyggefamilien.

Når og hvordan sår jeg physalis?

Frøene til Andesbæret bør ikke sås direkte utendørs før tidligst i midten til slutten av mai, da den følsomme planten ikke tåler frost. Men du kan også foretrekke frøplantene fra februar/mars og plante dem utendørs fra slutten av mai. Frøene er bare lett dekket med jord og må fjernes så snart de unge plantene har to til tre blader.

Må jeg foretrekke physalis-planter?

I prinsippet er perioden hvor planten kan vokse, blomstre og modne frukt for kort i Sentral-Europa. Det er derfor fornuftig å foretrekke physalis i vinduskarmen fra februar/mars.

Kan jeg også dyrke Physalis på balkongen?

Ja, alle physalis-arter er ideelle for å ha i en bøtte.

Hvilket underlag trenger Physalis?

Physalis er generelt ganske lite krevende og trives i nesten alle underlag. Konvensjonell pottejord er egnet for potting.

Når og hvordan transplanterer jeg de unge physalis-frøplantene?

Fra rundt slutten av mai, plant tidlige physalis-planter enten utendørs eller i en tilstrekkelig stor beholder (plantene vokser til en høyde på rundt en til en og en og en halv meter). Optimal planteavstand mellom de enkelte plantene er minst 60 centimeter, gjerne en meter.

Når kan jeg høste de deilige fruktene?

Du kan høste de deilige fruktene av Andesbæret mellom august og september, forutsatt at det er nok sol og vann. Andesbær som høstes umodne, modnes ikke.

Tips

Selv om du bare ønsker å ha en eller to planter selv, er det lurt å så minst 10 til 20 frø. Erfaring har vist at frøene ikke er veldig forskjellige og har en ganske høy feilprosent. I tillegg utvikler de resulterende frøplantene seg ganske annerledes. Du kan gi bort eventuelle overflødige planter til naboer og venner.

Kategori:

Grønnsakshage