Til tross for de lavere temperaturene i Tyskland, er det relativt enkelt å dyrke peanøtter her også. Med de riktige frøene kan du høste din egen frukt for steking eller matlaging i september. En forutsetning for en rik høst er en konstant jordtemperatur på 18 grader.

Peanøtter trenger mye varme

For at peanøtter skal spire og senere utvikle ny frukt i hagen, trenger de en konstant jordtemperatur som ikke må falle under 18 grader.

Det tar mellom tre og fire måneder før peanøttene blir modne.

Hvis du ikke har et drivhus, foretrekker du innendørs planter.

Slik sår du peanøtter

  • Fyll potten med hagejord
  • legge ut frø
  • Dekk med jord
  • Plasser på et varmt sted

Teoretisk sett kan du bruke alle peanøttkjerner som ikke er stekt eller behandlet på annen måte som frø.

Imidlertid er det bedre å få frø fra spesialforhandlere. Du kan også få hardføre stammer som gjør det bedre i kjøligere temperaturer.

Begynn å dyrke peanøttplantene innendørs fra mars. Ellers kan det være at fruktene ikke modnes i tide før frosten begynner.

Dyrking av peanøtter utendørs

Så snart jorda i hagen er varmet opp til minst 18 grader og det ikke er å forvente mer frost, kan du plante peanøttene utendørs.

God, næringsrik hagejord er tilstrekkelig. Plasseringen må ikke være for fuktig. Løsne jorda rundt planten litt slik at blomsterstandene kan forankre godt i bakken. Det er der frukten vokser.

Vann plantene sparsomt i vekstsesongen. Gi litt vegetabilsk gjødsel annenhver til fjerde uke for å styrke peanøttplantene.

Høst fra september

Peanøttene er modne når bladene har blitt gule. Trekk hele planten opp av bakken.

Før du steker peanøttene eller bruker dem i matlagingen, la dem tørke på planten en stund.

Tips og triks

Du kan også dyrke peanøtter uten først å fjerne det harde skallet. Spireprosessen tar imidlertid lengre tid. Du må imidlertid ikke fjerne det brune skallet rundt kjernene, for da kan det hende at peanøtten ikke spirer.

ce

Kategori:

Grønnsakshage