De fantastiske markjordbærene er på ingen måte begrenset til å vokse under trær i naturen. Ikke vær redd for å dyrke den ville formen i hagen. Følgende varianter har gjort seg bemerket i hjemmekjøkkenhagen.

Forest Queen og kollegene føler seg hjemme i sengen

Når turgåerne først har nappet markjordbær underveis, er de håpløst avhengige av den uforlignelige smaken. Det er bra at følgende sorter kan plantes og stelles i hagen på best mulig måte, slik at du kan nyte frukten uten å måtte gå lange turer:

  • Skogens dronning: en pryd i hver kant med rene hvite blomster og dyprøde frukter
  • Rosa perle: den robuste planten bærer også utallige rosa jordbær under løvtrær
  • Kyrel: de avlange fruktene stiger over bladene for enkel høsting
  • Blanc Amélioré: en sjeldenhet med hvite jordbær, ideell for sylting
  • Alpine Yellow: hvit-gul frukt med en unik aroma av ville bær

Florika-sorten er ideell for dyrking som bunndekke. Fruktene deres er så høyt over bakken at de sjelden besøkes av skadedyr eller gråskimmel. I tillegg er dette markjordbæret så robust at det vil trives i samme bed i opptil 8 år.

Skyggelegging fra naboplanter ønskes

Mens sensitive kulturjordbær ikke bør dyrkes i en blandingskultur med høyt voksende frukt- og grønnsaksplanter, er dette definitivt en god ting for markjordbær. Sortene som presenteres bør fortrinnsvis ligge på et halvskygge sted hvor de ikke kommer under den brennende middagssolen.

Det er ingenting i veien med å plante markjordbær ved siden av løpebønner eller solsikker. I vindyrkingsregioner skaper ressurssterke vinbønder i økende grad jordbærenger under vinstokkene. Dette ser ikke bare dekorativt ut, men gir også de hardtarbeidende arbeiderne frisk frukt for å styrke seg under innhøstingen.

Tips og triks

Villjordbæret kan ikke bare være rustikk, men har også det som skal til for å være edel. Den kultiverte formen Mignonette inspirerer selv gourmetene. Server dine gjester jordbæret friskt fra hagen i et glass champagne og få masse komplimenter.

Kategori:

Grønnsakshage