Her har det også blitt dyrket sitrontrær i flere århundrer. Mens en slik plante tidligere hovedsakelig fantes i orangeriene til rike adelsmenn, kan i dag enhver interessert hobbygartner dyrke et sitrontre selv. Med god omhu kan du til og med høste dine egne sitroner.
gjødsling og fruktutvikling
Som en subtropisk plante blomstrer sitronen hele året. De hvite, sterkt duftende blomstene blir vanligvis befruktet ved selvbestøvning, men pollinering av insekter er også mulig. I tillegg er sitroner i stand til såkalt partenokarpi, dvs. H. frukt utvikles selv uten noen befruktning. Disse er imidlertid frøløse. En del av sitronfrø er polyembryonale. Så ikke bli overrasket om du setter et frø i jorden og flere trær utvikler seg fra det.
Sitroner er spiselige
Kjøper du et lite sitrontre med frukt på i hagesenteret, vil du ofte oppleve at sitronene ikke egner seg til konsum. Faktisk bør du ikke nyte disse fruktene fordi planten vanligvis har blitt behandlet med giftige plantevernmidler. Imidlertid kan du høste og bruke frukt som utvikler seg senere uten bekymringer, fordi sitronene som selges vanligvis ikke er rene prydplanter.
Riktig innhøstingstid
På samme måte som blomstene kan finnes på treet hele året, bærer sitronen også frukt hele året. Disse tar imidlertid relativt lang tid å modnes - i gjennomsnitt tar det omtrent seks til ni måneder fra blomstringen til den modne sitronen. Modne sitroner trenger ikke nødvendigvis å være gule, fargen er ikke en indikasjon på modningsgrad. Det oppstår bare når sitronene blir utsatt for kaldt vær. Du kan også la modne sitroner stå på treet i mange måneder; frukten faller ikke av overmoden og begynner ikke å råtne.
Beskjær sitrontrær regelmessig for en høyere avling
For at frukten skal utvikle seg, trenger sitrontreet sterke greiner. Derfor er en årlig beskjæring om høsten nødvendig, slik at det lille treet ikke blotter og kan lede energien inn i fruktbærende grener. I tillegg, siden en frukt utvikler seg fra nesten hver blomst, bør du fjerne overflødige sitroner - de resterende sitronene har da større sjanse for å nå fruktmodenhet og blir også mye større.
Tips og triks
En sitron er definitivt moden når den gir etter når den trykkes lett, lukter aromatisk og kan også fjernes fra treet med en liten vri. Sitrontrær har forøvrig en ganske lang ungdomstid: Trær dyrket av frø blomstrer ikke og bærer frukt etter tidligst åtte til tolv år.