Selv om paprika opprinnelig kommer fra det varme klimaet i Sentral- og Sør-Amerika, kan du også høste fruktene i din egen hage. Enten kjøper du unge planter eller så kan du dyrke paprika fra frø selv.
Frøet kan tørkes eller fjernes fra fersk, moden paprika og tørkes. Beste frøkvalitet kan gjenkjennes av følgende kriterier:
- frøet ble holdt kjølig, tørt og mørkt
- frøene er faste og kan ikke bulkes
- frøene er to til fire millimeter store og okerfargede
Hvor lang er spiretiden?
Spiretiden til pepperfrø varierer avhengig av frøkvalitet, temperatur og sådybde. I beste fall spirer frøene etter fem dager, men den tålmodige gartneren må ofte vente opptil to uker før de første pepperkimplantene kan sees.
Aktiver spiringen av pepperfrøene
For å forbedre spiretiden og spiringen av tørre frø, bløtlegg dem i lunken kamillete eller hvitløksvann i 1 til 2 dager. Dette ødelegger alle bakterier og sopp som kan være tilstede på frøene.
Tips og triks
Paprika i potte kan sås hele året. Forutsatt at de får nok lys og er beskyttet mot frost.