- Hardføre fikentrær
- Valg av sort: Avhenger av fremtidig plassering
- Spesielt smakfulle og robuste fikentresorter
- Tips og triks
Fikenelskere kan velge mellom hundrevis av fikentrevarianter. Disse er forskjellige i bladform, vekststyrke, frosttoleranse samt smak og farge på dummyfruktene. Imidlertid må blomstene til tallrike fikenarter bestøves av fikengalvepsen, som ikke forekommer nord for Alpene. Derfor bør du kun bruke sorter som gir frukt uten krysspollinering.

Hardføre fikentrær
På grunn av fruktutviklingen uten forutgående gjødsling er høstutbyttet til husfiken (adriatisk type) større, og det er derfor disse sortene nå dyrkes i stor skala. Fikentrærne trives ikke bare i de varmere vindyrkingsområdene og på godt beskyttede steder, de er også frostbestandige ned til minus tjue grader celsius. Men på våre breddegrader produserer disse fikentrevariantene kun moden falsk frukt en gang i året på senhøsten.
Valg av sort: Avhenger av fremtidig plassering
Hvis du planlegger å plante en fiken, bør du vurdere forholdene i hagen din og velge en passende variant fra det brede utvalget som er tilgjengelig. Ikke alle varianter egner seg som containerplanter som kan overvintres innendørs, fordi de ikke setter frukt i den trange plantekassen.
Spesielt smakfulle og robuste fikentresorter
Liste over alle fikentrevarianter er utenfor rammen av denne artikkelen. Derfor er bare noen få representanter som anses som svært hardføre og trives godt på våre breddegrader listet opp nedenfor:
- Dalmatia: Vokser godt selv i regnfulle områder. Egnet for kar på grunn av kompakt vekst. Store, søte og aromatiske frukter som modnes fra begynnelsen av august.
- Dauphine: Bærer mange store, grønnfiolette pseudopoder, selv når de dyrkes i potter, som smaker utmerket og modnes fra begynnelsen av august.
- Madeleine des deux Saisons: Elsker et lunt og varmt sted der den produserer mange gulgrønne stripete, saftig-søt smakende frukter. Tidlig fruktsetting allerede fra slutten av juli. I svært milde år bærer denne fiken til og med to ganger.
- Negronne: Små blå-svarte frukter som kjennere anser som de mest smakfulle.
- Pfalzfruktfiken, St. Martin, Lussheim, Violetta: Fikentresorter dyrket i Tyskland, som er svært robuste og tåler midlertidig temperaturer ned til -15 grader.
Tips og triks
Fikentresorter, hvis dyrking har vært utprøvd på våre breddegrader i flere tiår eller århundrer, er ofte innledet med begrepet "anerkjent" eller "gammel" sort i plantebeskrivelsen.