Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Fruktene til den eldste blir ofte referert til som syrinbær. Er eldstemann og syrin å likestille? Følgende linjer forklarer hvorfor dette ikke er tilfelle og hva forskjellene er.

Hvordan en dialekt forårsaker forvirring

Bare spør et medlem av den eldre generasjonen langs Nedre Rhinen til Niedersachsen om å vise deg en syrin. Vedkommende vil utvilsomt peke på en sort hyllebær. På den lokale dialekten, Platt, har hyllebær blitt omtalt som syrinbær i uminnelige tider. Den vanlige syrinen er fortsatt Pingsterbloom i lokal bruk i dag.

Dette mini-'Babel-tårnet' skaper fortsatt forvirring den dag i dag, fordi selv i Tyskland-omfattende barnehager og hagesentre tilbys svart hylle vanligvis med kallenavnet syrinbær. For å være på den sikre siden når du kjøper ett av de to prydtrærne, bør du alltid inkludere det botaniske navnet: svart hylle (Sambucus nigra) - vanlig syrin (Syringa vulgaris).

visuelle forskjeller

For de som ikke vil bry seg med botanisk eller etymologisk sofistikering, stol på de åpenbare visuelle forskjellene:

  • Hylleblomster vises i paraplyblomster, syrinblomster i panikker opp til 30 centimeter lange
  • Hyllebær blomstrer kremhvit i juni, lilla blomstrer fiolett i mai
  • Svart hylle bærer bær, syrin danner kapselfrukter
  • bladene til den svarte hylle er finnete, mens løvet til syrinen er bredt og eggformet

Mens vanlig syrin hovedsakelig tjener som en fest for øynene, er svart hylle med spiselige bær og blomster. Selv bladene brukes i folkemedisin. I denne sammenhengen skal det ikke ses bort fra at giftinnholdet i alle deler av planten først løses opp ved oppvarming til minst 80 grader celsius. Hyllebær kokes derfor ned for å lage syltetøy, gelé, sirup eller kompott.

Tips og triks

Hyllebær og syrin har minst én ting til felles: begge buskene har en enorm trang til å spre seg. Du setter en stopper for dette dominerende kjas og mas ved å plante trærne sammen med en rotsperre. Dette er en innovativ geotekstil (€ 107,71) som settes vertikalt ned i bakken i tilstrekkelig avstand rundt rotklumpen.

Hjelp utviklingen av nettstedet, del artikkelen med venner!

Kategori: