Selv om Tyskland sammen med Italia er den største kjøperen av hasselnøtter, er Tyskland et ubetydelig dyrkingsområde for denne planten. Men hvilke er de ledende landene for dyrking av hasselnøtt og hva er avlingene der?
Det viktigste dyrkingsområdet: Tyrkia
Tyrkia representerer landet der det dyrkes og høstes flest hasselnøtter. Dette er trolig basert på den historiske opprinnelsen til hasselnøtten. Den finner sin opprinnelse og klimatisk perfekte beliggenhet på den tyrkiske Svartehavskysten.
800 000 tonn hasselnøtter per år høstes i Tyrkia på 660 000 hektar land og begynner reisen til resten av verden. Det viktigste dyrkingsområdet strekker seg fra byen Rize til regionen Akcakoca (varmt og fuktig klima).
Med en mengde på 800 000 tonn har Tyrkia rundt 70 % av verdensproduksjonen av hasselnøtter. Produksjon og dyrking måtte økes de siste tiårene, ettersom verdens etterspørsel etter hasselnøtter har økt kraftig.
Andre hasselnøttdyrkingsområder
I tillegg til Tyrkia dyrkes hasselnøtter i andre land. Italia ligger på andreplass med 85.232 tonn hasselnøtter per år. Disse dyrkes på cirka 70 000 hektar land.
Følgende land kommer etter Tyrkia og Italia som vekstområder (fra 2012):
- Italia med 85.232 tonn
- USA med 30.000 tonn
- Aserbajdsjan med 29.634 tonn
- Georgia med 24.700 tonn
- Kina med 23.000 tonn
- Iran med 21.440 tonn
- andre land med lavere avling: Spania, Polen og Frankrike
Tips og triks
De tyrkiske hasselnøtter regnes som de beste hasselnøtter på grunn av de ideelle lokale forholdene der. Se derfor etter tyrkiske hasselnøtter når du kjøper.