Ville bjørnebær kan samles uten hagearbeid under sommerturer i skoglysninger og på voller. Når man planter bjørnebær i hagen nå for tiden, er det imidlertid også en rekke kultivarer å velge mellom.

Ville bjørnebær og deres farer i hagen

Ville bjørnebær kan også settes relativt enkelt i egen hage gjennom avleggere. Du bør imidlertid være klar over faren denne typen bjørnebær kan utgjøre for hageidyllen din. Ville bjørnebær formerer seg relativt kraftig på et egnet sted uten noen handling. Når bjørnebærrøttene først har spredt seg ut i jorden, er de ikke så lette å bli kvitt. Beslutningen om å sette ville bjørnebærplanter på et brakkområde eller på en fylling bør vurderes nøye, da dette innebærer et visst vedlikehold i hagen for regelmessig beskjæring.

Blackberry-kultivarer

Det er også visse forskjeller mellom de dyrkede variantene av bjørnebær med deres mye større frukt enn deres ville slektninger. Det finnes også bjørnebær med rød frukt, samt den såkalte Taybeere som en rødlig frukthybrid av bringebær og bjørnebær. Mens noen kultivarer av bjørnebæret forsvarer fruktene sine med skarpe torner, finnes det nå også smakfulle varianter uten torner. For planting av bjørnebær er det imidlertid spesielt viktig om det er en oppreist voksende sort eller en bjørnebærsort som danner lange ranker. Sistnevnte kan vanligvis bare bringes i form på en kontrollert måte med et spesielt espalier.

Gode sorter for dyrking i hagen

I mellomtiden har faghandelen en hel rekke bjørnebærvarianter tilgjengelig, hvor fruktene ikke bare er store og velformede, men også kan inspirere med smaken. De vanligste variantene inkluderer:

  • Theodor Reimers
  • Navaho
  • Svart sateng

    • Loch Ness

Bjørnebærjumboen produserer spesielt imponerende fruktstørrelser. Et veldig rikt utbytte av store frukter kan også oppnås med den moderne kultivaren Lubera Kiowa.

Tips og triks

Med unntak av Theodor Reimers første tornfrie variant, leverer tornløse bjørnebærsorter nå smaksresultater som kan konkurrere med ville bjørnebær. De gjør også høsting mye enklere sammenlignet med de irriterende skadene forbundet med høsting av ville bjørnebær.

Kategori:

Grønnsakshage