Bringebærmodningstiden avhenger av bringebærsorten som vokser i hagen din. Sommerbringebær modnes tidligere enn høstbringebær. Totids bringebær har til og med to avlinger.

Når er modningstiden for de forskjellige bringebærsortene?

Du kan høste sommerbringebær fra juni til juli.

Høsten av høstbringebær begynner tidlig i august og fortsetter i flere uker. Du kan fortsette å plukke bringebær til den første frosten setter inn.

To-timers bringebær kombinerer modningstiden til begge variantene. De første fruktene er modne fra juni, andre høsting finner sted fra august.

Nye sorter med lengre høstetid

Hvis du elsker å spise bringebær, bør du plante bringebærsorter som blomstrer i mange uker og produserer ny frukt hele tiden.

"Polana" er en av de mest kjente bringebærsortene med lang modningsperiode. Fruktene er bare mellomstore, men du kan høste friske bringebær kontinuerlig i mange uker.

Ved disse tegnene er bringebær modne

  • Fruktene er røde, svarte eller gule
  • Størrelsen på bringebærene spiller ingen rolle
  • Bringebæraromaen er tydelig merkbar
  • Modne bringebær kan enkelt fjernes fra busken

Test modenhet før plukking

Selv om fruktene på busken allerede har en sterk farge, betyr det ikke automatisk at de er modne.

Du kan bare være sikker hvis du tester om bringebærene enkelt kan fjernes fra busken. Modne frukter faller i hendene dine nesten av seg selv.

Unngå å presse frukten. Dette skader den sarte huden på bringebærene og saften renner ut. Forfallet setter raskt inn ved blåmerkene.

Høst bringebærbusker to til tre ganger i uken

Bringebær modnes over flere uker. Ikke alle frukter modnes samtidig, selv om de er på samme busk.

I høstetiden bør du plukke modne bringebær to til tre ganger i uken.

Hvis du lar frukten ligge for lenge på busken, blir den myk og grøtaktig.

Tips og triks

Høst bare så mange bringebær som du kan bruke. De deilige fruktene kan ikke lagres lenge. De smaker uansett best når de spises nyplukket fra busken.

Kategori:

Grønnsakshage