Tomater er hjemmehørende i Sør-Amerika og tåler ikke frysende temperaturer. Denne omstendigheten har en betydelig innflytelse på dyrking i bed, drivhus og på balkongen. Hvordan forhindre frostskader på tomater.
Effektiv beskyttelse mot frost fra såing til høsting
Tomater må ikke komme under påvirkning av minusgrader på noe tidspunkt. Dette premisset gjelder uten unntak fra begynnelsen. Derfor, i de lokale regionene, foregår såing vanligvis bak glass. De nødvendige 18 til 24 grader Celsius kan oppnås på den varme vinduskarmen eller i det oppvarmede drivhuset. Etter prikkingen går det slik:
- ikke plant ut noen tomater som er hentet frem før etter 15. mai
- i de første ukene utendørs beskyttes under en folietunnel (11,46€) eller hagefleece
- sett individuelle planter med en spesiell tomathette fra spesialforhandlere
- sette opp frostvakter eller gravlys i det uoppvarmede drivhuset om natten
- Ta med tomater i potten på en plantevogn inn i huset over natten
Med ishelgenenes avgang i midten av mai, er faren for frost for tomater ennå ikke over. Noen år, mellom 4. og 20. juni, rammer sauekulden. Forsiktige hobbygartnere opprettholder derfor beskyttelsestiltakene mot frost til midten av juni.
Rettidig høsting før den første frosten - etter modning innendørs
Når frosten banker på hagedøren, er det ikke uvanlig at umodne tomater henger på plantene. Kunnskapsrike hobbygartnere lar ikke dette irritere dem, for grønne tomater fortsetter å modnes innendørs i løpet av få dager. Individuelle frukter pakkes inn i avispapir og lagres ved 18 til 20 grader Celsius. Flere tomater går i en pappeske, ideelt akkompagnert av et modent eple eller banan.
Tips og triks
Et uoppvarmet drivhus er naturlig beskyttet mot frost av en 'gjødselvarmer'. Her brukes den varmeeffekten av hestegjødsel. Jorden er gravd to spader dypt og fylt med hestemøkk. Et lag hagejord med kompost legges på toppen. Blandingen av gjødsel og halm gir behagelig varme etter hvert som råtningen skrider frem.