- Ulike årsaker - ett umiskjennelig symptom
- Grønne krager har ikke en sjanse med tomater
- Er infiserte frukter fortsatt spiselige?
- Tips og triks
Forblir tomater grønne ved bunnen av stilken selv om de for lengst er modne? Så, i sluttfasen av dyrkingen, slo grønne krager til. Vi forklarer hva det er, hvorfor skaden er ufarlig og hvordan du unngår den.

Ulike årsaker - ett umiskjennelig symptom
Grønne krager tar igjen de hjemmedyrkede tomatene under sesongavslutningen. Fruktene får ikke ønsket farge rundt omkring. I stedet avsløres en grønn eller gul krage med herdet kjøtt. Siden dette skademønsteret har eksistert så lenge tomater har blitt plantet, er årsakene velkjente:
- for intens soleksponering i forbindelse med varmeoppbygging
- overdreven klyping og beskjæring
- Overdosering av nitrogenstresset gjødsel
- overdreven vanning med påfølgende vannlogging
- ubalansert gjødsling i kombinasjon med kalium- og magnesiummangel
Grønne krager har ikke en sjanse med tomater
Når dilemmaet først har oppstått, er det foreløpig ingen behandlingsalternativer tilgjengelig. I forkant har imidlertid informerte hobbygartnere størst sjanse til å beskytte tomater mot grønne krager. Vær oppmerksom på følgende aspekter ved omsorg:
- gir skygge under varme middagstimer om sommeren
- ignorere husets sørvegg som plassering
- motvillig avgift og kutt
- ikke la pH i jorda synke under 6
- unngå nitrogenrik gjødsling til fordel for kalium og magnesium
- Gi preferanse til lette fruktvarianter som 'Culina', 'Dolce Vita' eller 'Vitella'
Erfaring har vist at fruktene i den ytre delen av planten oftere påvirkes av grønne krager. Tettere løvverk i denne regionen gir naturlig solbeskyttelse uten å umiddelbart kaste frukten ned i egyptisk mørke.
Er infiserte frukter fortsatt spiselige?
Hvis modne tomater har en grønn krage, er den giftige solaninen fortsatt oppløst. Fruktene kan derfor høstes og konsumeres uten å nøle. Grønne krager får imidlertid kjøttet til å stivne i det smale området av stammebasen. Det er derfor lurt å kutte ut disse områdene med en kniv.
Tips og triks
Erfarne hobbygartnere unngår mangelsymptomer hos tomater ved å konsekvent gjødsle med brenneslegjødsel. Denne tradisjonelle gjødselen er enkel å lage selv i hagen. En uønsket overforsyning av nitrogen og tilhørende risiko for green collars forhindres dermed også på en naturlig måte.