Rakett er også kjent under mellomnavnet rakett og kan enkelt sås. Såing er imidlertid ikke mulig når som helst og hvor som helst. Det er derfor verdt å inkludere en del av bakgrunnskunnskapen…

Hans krav: periode og stedsforhold

Rakett er nøysom og tolerant i forhold til sin plassering. Den kan sås utendørs så vel som på balkongen eller vinduskarmen i kasser og potter. De grunnleggende kravene er som følger:

  • Periode for utesåing: fra mars til september
  • Forkultur på middels varm vinduskarm mulig fra: januar
  • Posisjon: solrik til halvskygge
  • Underlag: lett til middels tungt, sand-leiraktig, løst, humisk
  • Gulvtemperatur: minst 15 °C

Når alt er forberedt, kan du begynne å så

Hvis du vil starte med en forkultur, velg en lys og middels varm vinduskarm i hjemmet ditt. Rakettfrøene legges i næringsrik urtejord eller pottejord, dekkes med et tynt lag jord og vannes kraftig. Etter omtrent to uker er de første små frøplantene allerede synlige.

Såing utendørs kan gjøres fra mars. Hvis det fortsatt er ekstrem frost, bør frøene eller frøplantene beskyttes med hagefleece etter såing. Frøene er innebygd 0,5 cm dypt i jorden. En avstand på 15 cm mellom radene er tilstrekkelig. Deretter blir frøene tynt dekket med jord og vannet.

Hvor lang tid tar ruccolaen?

Ruccolafrøene og også frøplantene bør holdes fuktige. Årsaken: Raketten er en flatrotet plante som er avhengig av vanlig vanntilførsel ovenfra. Den optimale spiretemperaturen for rakett er mellom 10 og 16 °C. Etter en spireperiode på mellom 5 og 15 dager ser dens frøplanter dagens lys.

Høsting bør vanligvis skje før blomstring. Ellers finnes dens vitalitet hovedsakelig i blomstene, bladene smaker bittert og skarpt og er også rikere på nitrater. Det er best å høste raketten 3 til 6 uker etter såing.

Tips og triks

Alle som ønsker å kunne nyte fersk ruccolasalat regelmessig fra vår til høst, bør gjennomføre påfølgende såinger annenhver til fjerde uke. Det er også lurt å kun kutte av ruccolaen som allerede har vokst og ikke trekke den helt opp av bakken med røttene. Å kjøpe nye ruccola frø er i ferd med å bli utbredt som et resultat.

Kategori:

Grønnsakshage